Parrillada La Sierra

Si andas por Puerto del Rosario y te apetece disfrutar de una buena parrillada, no puedes dejar de visitar Parrillada La Sierra, situada en C. Los Jorge, 55. Este bar restaurante es un verdadero hallazgo, y te aseguro que te vas a llevar una grata sorpresa. Aquí la carne es, sin duda, la mejor de Canarias, así que prepárate para saborear un chuletón de calidad, una sorprendente parrillada o una tierna chuleta que te dejarán pidiendo más. Y no te preocupes por el ambiente; es acogedor y el servicio es de 10, con un personal siempre amable y atento.

Desde suculentas parrilladas de carne y pescado fresco hasta deliciosas ensaladas y postres caseros, hay algo en la carta para todos los gustos. Si tienes planes de ir, ten en cuenta que abren tres días a la semana y vuelven a abrir el 1 de febrero después de un pequeño descanso. Así que, si buscas un lugar donde disfrutar de buena comida a precios razonables, ¡anímate a probarlo! Estoy seguro de que se convertirá en uno de tus sitios favoritos en la isla.

Dónde se ubica Parrillada La Sierra en Puerto del Rosario

¡Oye, amigos! Si todavía no conocéis Parrillada La Sierra, tenéis que hacerle un hueco en vuestra lista de sitios para comer. Lo hemos probado dos días seguidos y, honestamente, ¡está genial! La comida es deliciosa y a un precio más que razonable. Pero lo que realmente se lleva la palma es la atención. La camarera que nos atendió fue super amable y divertida, ¡fue un placer estar allí! Sin duda, volveremos.

La última vez que fuimos un viernes a cenar, llegamos temprano y estaba tranquilo. Pero, cuando terminamos, ya se había llenado. La parrilla es la estrella del lugar y, créeme, no decepciona. Pedimos un calamar sahariano de entrante y un chuletón para compartir, ¡y casi nos sobra el calamar! El chuletón, por cierto, ¡espectacular! Lo pedimos poco hecho y la verdad es que acertaron al clavar el punto. Lo sirven en piedra caliente, lo que ayuda a que se mantenga en su punto perfecto. Se nota que dominan la carne y, si lo que buscas es buena carne a la parrilla, este es el sitio ideal.

Otra cosa que me encanta de La Sierra es que, además de ser un local sencillo, el servicio es super simpático. Todo el equipo es muy atento y eso siempre se agradece. La comida está increíble, y aunque su especialidad es la carne, ¡hay varias otras delicias en el menú! Si vais, no os perdáis las gambas al ajillo, el queso a la plancha y ese toque de mojo canario que no puede faltar.

Para que lo tengáis claro, Parrillada La Sierra se encuentra en C. los Jorge, 55, 35600 Puerto del Rosario, Las Palmas. Así que ya sabéis, si queréis disfrutar de una comida rica en un ambiente tranquilo y con un servicio excepcional, vuestro lugar es allí. ¡Nos vemos en la parrilla!

Cuál es la especialidad culinaria de Parrillada La Sierra

¡Y hablando de Parrillada La Sierra, ¡cómo no mencionar esa carne que no puedes dejar pasar! Si eres un amante de la buena comida, deberías probar su T-bone steak. Te aseguro que es uno de esos platos que se quedan grabados en la memoria. Los elogios sobre la calidad de sus carnes son destacados, no es para menos, ya que aquí esta gente realmente sabe lo que hace con los fuegos. Desde que entras, el ambiente te envuelve y sientes que es un sitio hecho para disfrutar.

Y, la verdad, los precios son más que razonables. Por unos 10-30 € por persona, dependiendo de lo que te antojes, puedes salir de allí más que satisfecho. La atención es otra de esas cosas que vale la pena mencionar; los camareros son súper amables y siempre tienen una sonrisa lista para ti. Es un lugar limpio y cuidado, que hace que tu experiencia sea aún mejor. Aunque a veces puede ser un poco ruidoso, ¡lo compensa todo esa vibra tan alegre!

Si pasas por allí, no dejes de probar el plato de jamón ibérico; es otro de esos deleites que no puedes pasar por alto. Y aunque hay quienes han mencionado que la comida puede parecer cara en ocasiones, en general la relación calidad-precio se lleva una nota alta. La mayoría de la gente que ha cenado ahí sale contenta, y eso es un gran indicador.

En definitiva, su especialidad culinaria es la carne a la brasa, y más específicamente, destacan las carnes de reserva que son una verdadera joya en la isla. Así que, si buscas un sitio donde comer carne de calidad y disfrutar de un ambiente relajado, Parrillada La Sierra es sin duda una de las mejores opciones en Puerto del Rosario. ¡Ya sabes, buena carne y buenos momentos, qué más se puede pedir! ✨

Qué platos destacados se recomiendan en Parrillada La Sierra

Y hablando de la Parrillada La Sierra en C. los Jorge, 55, la verdad es que las opiniones son un verdadero lío. Por un lado, hay quienes han tenido experiencias con un servicio genial y carne de calidad, asegurando que la atención al cliente es de 10. Pero luego están esos relatos oscuros donde la espera fue eterna, y, por si fuera poco, la comida llegó con un aroma muy sospechoso. ¿Más de una hora esperando una parrillada para acabar con platos que olían mal y carne casi cruda? ¡Menudo desencanto!

Lo curioso es que mientras algunos regresan porque les encanta, otros prometen no volver jamás. Un amigo me contaba sobre un chuletón de 30 euros que llegó pasadísimo y con una textura que se podía describir como chiclosa. ¡Duro como una piedra, del tiempo de los dinosaurios! Y eso sin mencionar las patatas congeladas que parecían sacadas directamente de un congelador y a precios que te dejan temblando. Por lo visto, si no eres del barrio, la calidad de lo que te sirven baja considerablemente.

Si estás pensando en una visita y te preguntas qué platos destacados se pueden recomendar, aquí va mi consejo: mejor que te prepares un asadero en casa con amigos. Escuché que mencionaban la Angus y la Omega, pero sinceramente, con las críticas que he visto, no suena muy prometedor. La primera llega, parece, con más hueso que carne y la Omega, bueno, ni idea qué le pasó, pero no parece que valga la pena ni intentarlo. Así que ya sabes, valora bien antes de decidirte, ¡puede que te dejen con hambre!

Es la carne de Parrillada La Sierra considerada de buena calidad

Si estás pensando en hacer una parada en Parrillada La Sierra, no te arrepentirás. Este sitio en C. los Jorge, 55, 35600 Puerto del Rosario, Las Palmas es como un pequeño paraíso para los amantes de la carne. La verdad es que el personal es súper amable, rápido y siempre atento, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable. Te recomiendo que vayas con un buen apetito, porque la comida está de lujo y no te vas a querer perder nada. Por unos 30-40 € por persona, puedes disfrutar de una comida deliciosa sin que te duela el bolsillo.

Y hablemos del solomillo omega3 que sirven; de verdad, eso es mantequilla en la boca. Si te gusta la buena carne, aquí no hay comparación. He probado otros sitios, pero la calidad-precio que tienen es insuperable. Además, no puedes dejar de probar la tarta de Santiago; es el broche perfecto para tu comida. Si te gustó la carne, el dulce será un buen cierre que te dejará con ganas de más.

Claro, como en todos lados, hay opiniones diversas. Algunos quizás han tenido mala suerte, como esa persona que mencionaba que su chuletón angus estaba más cocido que hecho y mediocre. Pero en general, la mayoría de nosotros hemos salido muy contentos de aquí. La calidad de la carne que nos sirven suele ser buena, además de que el lugar tiene tanto el brasero como la cocina a la vista, lo que asegura que todo esté limpio y controlado. Así que, si estás por la zona, este es sin duda un lugar que tienes que incluir en tu lista de paradas gastronómicas. En resumen, aunque hubo una mala experiencia por ahí, la mayoría coincidimos en que la carne de Parrillada La Sierra suele ser de buena calidad y el ambiente es inmejorable. ¡No dudes en darte una vuelta y disfrutar de esta joya!

Cuántos días a la semana abre Parrillada La Sierra

Y bueno, ¿qué te puedo decir de Parrillada La Sierra? Es uno de esos lugares que se ha convertido en un clásico en Puerto del Rosario. Si eres amante de la carne, este sitio debería estar en tu lista de pendientes. Tienen una variedad de opciones que no solo son abundantes, sino que la calidad es de primera. Y lo mejor, los precios son razonables: por unos 20-30 € por persona, saldrás con el estómago lleno y una sonrisa en la cara.

El ambiente es muy acogedor, ideal para ir con amigos o en pareja. La atención del personal es otro punto fuerte. Aquellos que han ido saben que son amables y atentos, te hacen sentir como en casa desde el primer momento. Hay quienes dicen que te atienden como si fueras de la familia, ¡y con razón! Y es que, con una carne que estás deseando devorar, el trato siempre hace la diferencia.

Por cierto, si te decides a ir, no olvides probar el chuletón de añojo. No sólo es enorme, sino que junto a unos buenos entrantes, puedes saciar el apetito de dos sin problema. Y eso que hay gente que se queda con ganas de más porque la comida está deliciosa. Además, su tarta de Santiago ha recibido muy buenos comentarios, así que asegúrate de dejar espacio para el postre.

Para responderte sobre los horarios, Parrillada La Sierra abre todos los días, así que no tienes excusa para no visitarlo. Si te ha picado la curiosidad, ¡hazte un favor y ve a disfrutar de ese festín carnívoro!

Cuándo reabre Parrillada La Sierra después de su descanso

¡Y hablando de buena comida, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es la Zorza en el Parrillada La Sierra! Para los que no lo saben, soy gallego, y jamás pensé que podría disfrutar de este plato tan bien preparado aquí en Puerto. ¡Paébanos! Y qué decir de los chuletones de Angus... sientes que estás mordiendo la perfección. En verdad, es el mejor sitio en Fuerteventura para disfrutar de una buena carne a la brasa. Calidad y buen precio, ¡es un combo que no se ve a menudo!

Por otro lado, hay opiniones para todos los gustos. Algunos mencionan que se sienten engañados por los precios que consideran inflados por la cantidad de comida que reciben. Un famoso comentario dice “Comer poco y pagar mucho”, y la verdad es que me sorprende un poco. Cuando yo fui, la parrillada estaba estupenda y el trato del personal fue de 10. La experiencia fue bastante buena en términos de calidad-precio, así que parece que hay un poco de todo. Quizá es cuestión de suerte o de lo que se elija del menú.

Y ya que hablamos del personal, mi camarera gallega me hizo sentir como en casa, ¡y eso siempre suma puntos! Si quieres un lugar con buen ambiente y trato familiar, definitivamente vale la pena darle una oportunidad. Además, las papas fritas y el alioli son espectaculares. A veces, no solo es lo que comes, sino cómo te sientes mientras lo disfrutas.

Ahora, sobre cuándo reabre Parrillada La Sierra después de su descanso... ¡te cuento que estará cerrada por vacaciones hasta el Viernes 4 de agosto de 2023! Así que si planeabas ir, ¡marca esa fecha en el calendario! Seguro que habrá más reseñas para sumarle a esta increíble experiencia culinaria. ¡Nos vemos allí!

Qué tipo de ambiente se puede esperar en Parrillada La Sierra

Y ya que estamos hablando de Parrillada La Sierra, debo decir que es una experiencia un poco de montaña rusa. Por un lado, la carne a la brasa que el dueño prepara es un espectáculo. Te la lleva a la mesa y, la verdad, hay que reconocer que el tipo tiene maña para hacerla. Eso sí, no se engañen: aunque la carne está buena, los platos podrían ser un poco más contundentes. Así que si vas con un hambre voraz, tal vez te quedes un poco con ganas de más.

Sin embargo, aquí viene la parte que te puede decepcionar. ¿Te gusta el café? Pues olvídate, porque, honestamente, es un asco. No sé qué le pasó, pero no hay forma de tomárselo sin hacer una cara extraña. Pero bueno, si tu plan era llenar el estómago, mantén el enfoque en la carne y las tapas, que para eso sí que están a la altura.

Otra cosa que me llamo la atención fue el trato: muy amable en general. La atención está bastante bien, pero en cuanto a la variedad de la parrillada, si buscas algo más diverso, deberías tenerlo claro. Aquí el nombre no refleja su menú; no esperes esa variedad de parrilladas que a muchos nos encanta. Así que, si vas, ve con la mente abierta y a disfrutar de lo que realmente hacen bien.

Y si te preguntas qué tipo de ambiente puedes esperar en Parrillada La Sierra, la verdad es que es un lugar bastante desenfadado. Es el típico bar-restaurante donde la gente llega, se sienta, y disfruta de una comida sencilla en un ambiente relajado. La vibe es casera, sin pretensiones, ideal para pasar un buen rato sin demasiados adornos. Así que, si buscas un sitio para relajarte y disfrutar de una buena carne a la brasa, este podría ser tu lugar.

Fotografías Parrillada La Sierra