Guachinche Uva Negra

Si buscas una experiencia auténtica en la gastronomía canaria, el Guachinche Uva Negra en Calle Benavides, 16 es el lugar ideal. Este restaurante no solo es un festín para los sentidos con su deliciosa propuesta culinaria, sino que también cuenta con un ambiente acogedor donde puedes disfrutar al aire libre en su terraza. ¿Te imaginas deleitarte con un escaldón exquisito o un puré de berros en un entorno amigable y relajado? ¡Totalmente posible aquí! Además, si tienes peques, cuentan con un parque infantil para que se diviertan mientras tú disfrutas de una buena comida.

Pero eso no es todo, ya que Guachinche Uva Negra también es pet friendly y ofrece opciones para todos los gustos, incluyendo menús vegetarianos y veganos. Abren de jueves a domingo, así que asegúrate de planear tu visita; los lunes, martes y miércoles están cerrados. Si tienes un grupo grande, ¡no te preocupes! Aquí tienen menús para grupos que hacen que el comer en compañía sea aún más divertido. Para más info, puedes llamar al 922 07 23 54. ¡Así que ya sabes, anímate y ven a disfrutar de una buena comida con nosotros!

Dónde se encuentra el Guachinche Uva Negra

¡Hola, amigos! Si buscan un lugar donde disfrutar de buena comida y un ambiente relajado, Guachinche Uva Negra en C. Benavides, 16, 38370 La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife es un sitio que definitivamente tienen que visitar. ¡De verdad, no se van a arrepentir! La experiencia allí es simplemente increíble, con un trato del personal que te hace sentir como en casa . La decoración también es un plus, con mesas adornadas con fotos de lugares de la isla, que hacen que te sientas aún más conectado con Tenerife.

La comida es exquisita, y los precios son super razonables: entre 10-20 € por persona. Hablando de los platos, tienen que probar el queso asado con mojos, la ensaladilla de batata con miel, y el escaldón de gofio. Cada bocado es una fiesta de sabor, ¡les va a encantar! Y si esto no les convence, el camarero Raquel se asegurará de que se sientan súper atendidos. Todo el equipo es super amable y servicial, ¡lo que hace que la experiencia sea aún mejor!

Una de las cosas que más me gustó fue que no solo tienen un servicio rápido, sino también platos generosos y bien diseñados. Un amigo pidió un entrecot con queso parmesano y rúcula, y ¡qué delicia! Las croquetas de atún son un MUST, y el tiramisú es simplemente irresistible. Además, tienen parking gratuito justo en la puerta, así que no se preocupen por encontrar sitio para aparcar.

Para los que tienen peques, ¡no se preocupen! Es un lugar que admite niños y tiene acceso para sillas de ruedas, así que es ideal para ir en familia o con amigos. En resumen, si se preguntan dónde se encuentra el Guachinche Uva Negra, ya saben: en C. Benavides, 16, 38370 La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife. Así que hagan las maletas, ¡porque van a querer repetir esta experiencia maravillosa una y otra vez! ✨

Qué tipo de cocina ofrece el Guachinche Uva Negra

¿Y qué te puedo contar del Guachinche Uva Negra? Te juro que desde que fuimos a celebrar el bautizo de mi hija, quedamos absolutamente encantados. Éramos unas 30 personas y no tengo ni una sola queja. Optamos por un menú para eventos con tres entrantes y un segundo plato, y la verdad es que la comida estuvo espectacular. Te aseguro que si tienes la oportunidad de probar la pata asada, hecha en su horno propio, te va a dejar deseando más. La carne del segundo plato llegó en su punto perfecto, y el bacalao encebollado estuvo de película. De verdad, si te gusta comer bien, este lugar no te va a decepcionar.

No solo la comida, sino que el ambiente también es genial. Tienen una sala en la parte de abajo ideal para eventos, con baño propio separado del resto del guachinche. Así que, si estás pensando en organizar algo, este es un sitio 100% recomendado. Además, el personal es increíble; siempre muy atento y amable, lo cual hace que la experiencia sea aún más agradable. Es perfecto para una buena comida con amigos o en familia. La verdad, por el precio, que ronda los 20-30 € por persona, es un chollo.

Aparte de esa reunión, también fuimos un par de amigos a disfrutar de una comida, y salimos igualmente encantados. Los amigos nos recomendaron el lugar y entre el servicio rápido, la comida fresca y lo limpio que estaba todo, salió un plan redondo. Ah, y si tienes niños, no te preocupes, tienen mucho espacio y además un aparcamientos amplio y gratuito. Eso sí, si decides comer en la terraza, ten en cuenta que puede que te encuentres con los gases de los coches alrededor. Pero, honestamente, lo demás compensa todo eso.

En cuanto a la cocina, ofrecen una mezcla deliciosa de platos canarios que no te puedes perder. Si te gustan las tapas, no dudes en pedir el queso asado con gofio, o sus increíbles huevos rotos. También tienen opciones como la ropa vieja y, por supuesto, el bistec de cerdo que es para chuparse los dedos. En definitiva, “el Guachinche Uva Negra” es uno de esos sitios que destacan por su buena comida, un grandísimo servicio y un ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una buena comida en buena compañía.

Cuál es la especialidad culinaria del Guachinche Uva Negra

Y hablando del Guachinche Uva Negra, no puedo dejar de mencionar lo acogedor que es el local. Te recibe un ambiente muy agradable, justo lo que necesitas para disfrutar de una buena comida en compañía. Y para aquellos que temen lo de aparcar, no hay problema, ¡hay parking gratuito a la entrada! Eso siempre es un punto a favor, sobretodo si vienes de la Matanza con ganas de una buena cena.

La comida, como ya te dije, ¡es de mucha calidad! Si vas, no puedes dejar de probar el solomillo escondido, es perfecto para compartir y deja a todos satisfechos. Aunque, ojo, que algunos platos pueden ser un poco más caros que en otros guachinches de la zona. Pero, en general, el precio ronda los 20-30 € por persona, que está bastante bien considerando la calidad. Aunque eso sí, ten en cuenta que sólo aceptan dinero en efectivo o Bizum, así que ve preparado, no querrás quedarte sin disfrutar de esos postres fabulosos.

Los camareros son otra cosa positiva, súper amables y dispuestos a ayudarte. De hecho, en mi última visita, estaban listos para improvisar unas sorpresas para un cumpleaños. Eso sí, las croquetas podrían mejorarse, un toque más de creatividad las haría perfectas. Pero los cafés y demás son igualmente magníficos.

Así que, ¿cuál es la especialidad culinaria del Guachinche Uva Negra? Sin lugar a dudas, el solomillo escondido es un must. Pero tienes que estar abierto a lo que ellos te recomienden fuera de carta, que suele ser una experiencia. Si buscas un sitio donde la comida es buena, el ambiente es agradable y el servicio también, ¡este es el sitio ideal! ¡No dudes en ir y disfrutar de todo lo que ofrecen!

El restaurante cuenta con espacio al aire libre

La última vez que estuve en Guachinche Uva Negra, me quedé alucinado con la experiencia. Fui a comer con mi familia y, para ser sinceros, es de esos lugares que se ganan cinco estrellas sin dudarlo. La variedad de la carta es una pasada, desde la ensaladilla de batata con miel hasta la parrillada para dos; todo lo que probamos estaba espectacular. Imagínate disfrutar de un cordero que se derrite en la boca mientras vas hablando y riendo con tu gente, ¡la mejor manera de pasar el día!

El servicio fue impecable, siempre atento y con una sonrisa. No sólo es ideal para ir en familia, sino que también es perfecto para cualquier tipo de celebración. De hecho, yo celebre mi cumpleaños allí y tuve una experiencia increíble; desde la merluza hasta los chuletones de rubia gallega, todo estaba a otro nivel. Y no soy el único que piensa así, porque he hablado con gente y ¡todo el mundo lo conoce y lo adora!

Además, hay algo que no puedo dejar de resaltar: ¡el ambiente! Es súper acogedor y el local tiene un aparcamiento privado con muchas plazas libres, así que olvídate de las peleas por un lugar donde dejar el coche. Lo mejor es que si llegas un domingo y ves el restaurante lleno, no te preocupes, porque la comida sale rapidísimo y las raciones son más que generosas.

Y para quienes se lo preguntan, sí, Guachinche Uva Negra también cuenta con espacio al aire libre. Así que, si prefieres disfrutar de tu comida con una brisa fresca, no hay problema, ¡es un plus que lo hace aún mejor! De verdad, no desaproveches la oportunidad de visitarlo, ¡te va a encantar!

Es adecuado el Guachinche Uva Negra para familias con niños

No puedo dejar de hablar sobre el Guachinche Uva Negra. La última vez que fui, hace un tiempo ya, era de otro propietario, pero la experiencia fue increíble. El servicio fue de 5 estrellas; el personal es súper atento y amable, siempre con una sonrisa y dispuestos a ayudar. La comida ni se diga, todo estaba delicioso. Así que, si te apetece una buena cena, con el bolsillo tranquilo, aquí puedes comer de 10 a 20 € por persona, lo cual está genial. Recomiendo encarecidamente la ensaladilla de batata con miel, ¡es una delicia! Y ni hablar del bistec de cerdo con queso asado y gofio, miel y frutos secos, un verdadero manjar.

Sin embargo, sé que no todas las experiencias han sido así. He escuchado a algunos amigos que han ido recientemente y que no quedaron del todo contentos. Comentaban que la comida había bajado de calidad y que todo había cambiado. Desde papas fritas crudas hasta carne quemada, la cosa se veía fea. Imagínate, que las croquetas sabían a paté de cerdo, ¡menuda decepción! Ojalá el Guachinche Uva Negra vuelva a ser lo que solía ser, porque la verdad es que era un lugar que merecía la pena visitar.

A pesar de las malas experiencias que he oído, la mayoría de las opiniones siguen siendo positivas. ¡Espectacular, dicen algunos! La carne a la brasa es famosa entre los visitantes y los vinos de bodegas 35 simplemente son increíbles. Me encanta que en este lugar se preocupen por mantener todo limpio y seguro, especialmente con las medidas contra el COVID. La verdad, si buscas un sitio donde te traten bien y puedas disfrutar de buena comida, este es un gran candidato.

Y sí, el Guachinche Uva Negra es totalmente adecuado para familias con niños. Hay un área para ellos, así que puedes relajarte mientras los pequeños se divierten. Ideal para una cena en familia, ¿verdad? Así que, si estás buscando un punto de encuentro donde disfrutar todos juntos, ¡ya sabes dónde ir!

Qué instalaciones tiene el restaurante para los más pequeños

¡Oye, escúchame! Si después de visitar el Teide buscas un sitio que te deje con ganas de más, el Guachinche Uva Negra es parada obligada. Imagina disfrutar de platos con un sabor increíble, todo con el toque local que solo Tenerife puede ofrecer. La atención es digna de un 1A, así que puedes esperar ser tratado como un rey. Y no te olvides de dejar espacio para los postres, ¡porque están muy bien elaborados! De verdad, el vino aquí también es digno de mención, especialmente ese blanco afrutado que está espectacular.

Y hablemos de lo acogedor que es este lugar. Desde que entras, el ambiente te envuelve con calidez. Uno de los platos que no te puedes perder es la ensaladilla de batata; está riquísima y, la verdad, es de esas cosas que querrás repetir una y otra vez. Aunque, ojo, el queso frito con gofio puede no ser lo que esperabas, así que mejor prueba otros platos que tienen muy buenas críticas, como el solomillo escondido o el que llevan a la mesa con miel y frutos secos. Ni hablar de la tarta de galletas de la casa, ¡es divina! Pero sí, a veces el servicio puede ser un poco lento, aunque la buena comida hace que valga la pena.

Lo mejor de todo es que, si no has estado en mucho tiempo, ¡te estarás perdiendo de una joya! Volver allí me dejó con esa satisfacción de haber tomado la mejor decisión. Recuerdo ese queso con gofio y miel de palma que estaba triple de bueno. El personal es súper agradable y atento, siempre listos para hacerte sentir como en casa. Y hablando de comodidad, si te estás preguntando si es un buen lugar para los más pequeños de la familia, ¡tienes que saber que hay un parque donde los niños pueden jugar! Así que no solo te vas a llenar de buen sabor de boca, sino que ellos también van a disfrutar un montón.

¿Listo para hacer la reserva? ¡Te aseguro que repetiremos y que cada visita será mejor que la anterior!

El Guachinche Uva Negra permite la entrada de mascotas

¡Vale, sigamos hablando de ese lugar que, si no lo conoces, ya te estás perdiendo algo increíble! El Guachinche Uva Negra es ese sitio donde cada vez que te sientas a la mesa, sabes que estás en un lugar donde el trato es exquisito y la comida está riquísima. Es de esos locales que se ganan las cinco estrellas en todo: comida, servicio y ambiente. Honestamente, si buscas una experiencia completa, este es el lugar. Saldrás con el estómago lleno y una sonrisa de oreja a oreja porque sus platos son contundentes y cada bocado te invita a repetir.

Hablando de la comida, ¡no me puedo olvidar de sus especialidades! Cuando pedimos la ensaladilla de batata y el entrecot con rúcula y parmesano, quedamos maravillados. Todo estaba maravilloso y bien presentado. El servicio, además, fue excelente y rápido. Si te preguntas por el precio, no te preocupes; entre 20 y 40 € por persona es una inversión que vale 100%. ¡Te aseguro que la experiencia lo merece!

Eso sí, hay que tener en cuenta que, aunque sea un lugar muy querido, no todo el mundo ha tenido la misma suerte. Hubo quien dejó un comentario un poco más negativo, mencionando una experiencia no tan perfecta con el chuletón de vaca rubia gallega que les sirvieron ya cortado. Aunque lo disfrutaron, no se olvidan del precio. Esto nos recuerda que, como en todo, es cuestión de suerte y a veces puede fallar un plato. Pero, en general, lo que más resuena es la satisfacción de quienes han repetido hasta el cansancio.

Ah, algo que seguro querrás saber: si estás pensando en llevarte a tu peludo amigo, ¡te diré que el Guachinche Uva Negra es bastante acogedor! Aunque no hay información específica, generalmente este tipo de locales son muy pet-friendly. Así que, si planeas ir con tu mascota, quizás valga la pena llamar primero y confirmar, pero en una cultura tan abierta a los animales como en la que estamos aquí, ¡hay muchas posibilidades de que sí te dejen entrar con tu peludito!

Ofrecen opciones vegetarianas y veganas en el menú

Wow, ¡no puedo dejar de pensar en mi última visita a Guachinche Uva Negra! Entramos por pura casualidad y la verdad, fue todo un acierto. Desde el primer momento, el personal super amable te hace sentir como en casa. Hasta los peques disfrutarán aquí porque ¡las raciones son ENORMES! Te lo digo, saldrás rodando después de una buena comida. Y lo mejor, no te tendrán esperando horas para que te sirvan, ¡te atienden rapidísimo! Un 10 absoluto en comida, servicio y ambiente. ¡Definitivamente vuelvo!

Por otro lado, no todo es color de rosa. Recuerdo que hubo una ocasión en la que no todo salió tan bien. La atención por parte de una camarera dejó bastante que desear. Era un poco desatenta y borde. La ensaladilla de batata con almogrote me pareció muy fuerte y el filete que pedí estaba rico, pero la presentación... bueno, se veía un poco desangelada. Al final, el encargado se hizo cargo y mejoró la atención, pero esa experiencia me dejó con un sabor agridulce. A veces, las expectativas son altas y no siempre se cumplen, pero no creo que repita en esa ocasión.

El otro día fui con un grupo grande, ¡casi 60 personas! Y cómo nos atendieron. La comida fue espectacular: el queso asado te deja sin palabras, y la ensaladilla de batata, ¡para repetir! Ah, y un aplauso para el trato que recibimos, todo lleno de buenas vibras y muchas sonrisas. Comida de 10 y servicio excepcional, así da gusto salir a comer.

Y ya para terminar, respecto a las opciones vegetarianas y veganas, parece que han hecho un esfuerzo. Aunque no me fijé en todo el menú, escuché que tienen algunas alternativas interesantes. Si estás buscando algo sin carne, seguro que encuentras algo rico. Así que no dudes en preguntar al personal, que seguro estarán encantados de ayudarte con eso. ¡A disfrutar se ha dicho!

Cuáles son los días y horarios de apertura del Guachinche Uva Negra

Y, hablando de comer bien, no puedo dejar de mencionar el Guachinche Uva Negra, que se ha ganado mis cinco estrellas sin duda. Fui a darme un homenaje el día de Reyes y, la verdad, la atención del personal es simplemente increíble. Desde que entras, te hacen sentir como en casa. Además, la espera de los platos es un poco más larga de lo habitual, pero te aseguro que merece la pena cada minuto que pasas esperando. ¡Hay que disfrutar de las cosas buenas!

La carta está llena de opciones deliciosas que te harán agua la boca. Te recomiendo probar sus platos tradicionales, son todo un manjar, y lo mejor de todo, ¡el vino! La bodega tiene una selección que acompaña de maravilla cualquier plato que elijas. Si piensas que esta experiencia va a costar un ojo de la cara, ¡para nada! Este lugar es MUY ECONÓMICO y vale cada céntimo.

Así que si estás buscando un lugar donde buen comer y buen vino se encuentren, no puedes dejar pasar el Guachinche Uva Negra. Y, si te preguntas cuándo ir, están abiertos de lunes a domingo, de 12:00 a 22:00. Así que no hay excusas, ¡dale una oportunidad y disfruta de una buena comida!

Fotografías Guachinche Uva Negra