Restaurante El Bajío

Si estás buscando un lugar donde disfrutar de una buena comida en Puerto de la Cruz, déjame decirte que Restaurante El Bajío es el sitio que no te puedes perder. Con un ambiente muy familiar y un personal atento y amable, lo que realmente brilla aquí son sus deliciosos arroces y pescados frescos. Desde exquisitos guisos hasta esos postres caseros que te hacen recordar la cocina de tu abuela, cada bocado está pensado para que quieras repetir. Además, la combinación de cocinas mediterránea y española le da ese toque especial que todos aman.

Y si lo tuyo es el marisco, ¡estás de suerte! Este restaurante es conocido por su comida de mar, y los críticos no se quedan cortos al calificarla como muy buena. Prueba los mejillones canarios que son espectaculares y el pescado del día, ¡súper fresco! Los camareros, siempre con una sonrisa, se aseguran de que tengas una experiencia inolvidable en un entorno acogedor, ideal para disfrutar con la familia o amigos. Así que ya sabes, date una vuelta por Calle Mequinez 19, 21, y prepárate para saborear platos que te dejarán queriendo más. ️

Quién es el dueño del restaurante El Bajio

¡Hey, grupo! ¿Qué tal si hablamos sobre El Bajío, ese restaurante que está en la Calle Mequinez, 19, 21 Cruz Verde en Puerto de la Cruz? La verdad es que hemos ido unas cuantas veces y, aunque tiene sus altibajos, siempre hemos encontrado algo bueno que contar. La última vez fuimos un grupo de siete y, aunque el ambiente estuvo bastante agradable (le pondría un 4 en ambiente), la paella que pedimos fue un poco decepcionante. Parecía más un arroz con un montón de cosas que una buena paella. ¡Vaya rollo! Aun así, el pollo al curry que probé estaba de lujo, y las papas arrugadas con mojo, ¡qué delicia!

Varias veces he escuchado que el producto es fresco y este último comentario confirma que los chopitos son un must, crujientes y justo con el toque de sal que te hace querer más. Así que puede que valga la pena volver a probar eso mientras disfrutamos del ambiente. La camarera fue súper amable y simpática, así que el servicio recibimos esa vez se lució, ¡un 5 para ella! Sin embargo, había otra ocasión en la que los chocos a la plancha estaban un pelín pasados, lo cual no le da puntos al lugar. La atención de los camareros no tampoco fue la mejor, aunque el filete a la canaria que pedí estaba riquísimo.

La verdad es que a veces el estado de la comida puede depender del día. Recuerdo que una pareja que fue un día se salió con la suya y pidió croquetas y champiñones con almogrote; su plato principal fue un arroz caldoso que, aunque estaba rico, resultó ser un poco más asopado de lo esperado. Pero hey, ¡ello lo solucionaron dándole su toque personal! Y al final, con bebidas y pan, pagaron un precio bastante justo. Así que, aunque hay cosas que mejorar, la mayoría de las veces logramos disfrutar de una buena comida.

Por cierto, ¿sabes quién es el dueño de El Bajío? Parece que no tengo esa información específica, pero lo que importa a veces es menos la figura detrás del restaurante y más la experiencia que nos llevamos nosotros de allí, ¿no crees? En fin, si todavía no han ido, ¡dense una oportunidad! ¡Espero que lo pasen genial!

Qué significado tiene la palabra restaurante

Y hablando del Restaurante El Bajío, ¡qué maravilla de lugar! Si no has ido, la comida te deja con ganas de más. Tiene 4 estrellas y se nota. Ellos son expertos en preparar platos típicos canarios, y cada bocado te lleva a otro nivel. De hecho, las Papas Arrugadas con Mojos Canarios son un must, no puedes irte sin probarlas. Nos atendieron unos chicos súper amables, aunque el servicio de cocina podría ser un poco lento a veces... No importa, vale la pena esperar por esos sabores.

La última vez que estuvimos allí, pedimos buenas raciones de comida. Nos lanzamos por unas papas, queso asado y champiñones rellenos de almogrote. Cada plato era una delicia, ¡todo tan bien preparado! Es recomendable que hagas una reserva porque el sitio suele estar a tope, así que mejor ir temprano o sin prisa para disfrutar la experiencia al máximo. Y si te soy sincero, el ambiente también es muy agradable, así que a comer sin apuros.

Además, se nota que el personal es profesional y sabe de lo que habla. La última vez que fuimos, probamos los chopitos fritos y estaban fenomenales. En cuanto al precio, no te asustes, porque está en el rango de 10-20 € por persona, así que es muy accesible. El lugar tiene buen ambiente y es céntrico, ¡perfecto para una cena después de un día explorando el Puerto de la Cruz!

Habiendo ido varias veces, no dudaría en decir que es uno de los mejores restaurantes de la zona. Así que, ¿qué significa la palabra "restaurante"? Para mí, es ese lugar donde te ofrecen una experiencia completa, desde el primer saludo hasta el último bocado. Es un rincón donde la cocina se convierte en un arte y el servicio en un abrazo a cada cliente. Y El Bajío es eso y mucho más: una explosión de sabores y un trato que te hace sentir como en casa.

Dónde se ubica el Restaurante El Bajío

Y qué decir del Restaurante El Bajío… ¡Vaya descubrimiento! Desde que llegamos nos quedamos flipados con el ambiente. Está en Calle Mequinez, 19, 21 Cruz Verde, justo en el corazón del Puerto de la Cruz. La ubicación es genial, rodeado de esas calles peatonales tranquilas, lejos del bullicio. Si buscas un rincón donde disfrutar sin estrés, este es el lugar perfecto, y la gran explanada para aparcar no es una mala ventaja, ¿verdad?

La comida… ¡menuda maravilla! Fuimos dos días seguidos porque, sinceramente, es que no podíamos resistirnos. Aparte del arroz con pulpo que estaba espectacular, los chipirones y el queso braseado fueron un auténtico espectáculo. Dani, el camarero, fue un crack y nos llenó de atenciones. Un trato maravilloso y un servicio rápido que, entre risas y buen rollo, hacía que cada plato supiera mejor. Además, no puedes irte sin probar el café barraquito especial, que nos dejó con un muy buen sabor de boca.

Eso sí, como en todos lados, hubo quien tuvo su decepción. Unos amigos comentaron que las papas arrugadas estaban un poco saladas y que el alioli que les pusieron no estaba a la altura. Es una pena, pero a veces es cuestión de suerte. Lo bueno es que el restaurante mantiene una gran variedad de platos típicos canarios, así que siempre hay opciones que disfrutar.

Y hablando de ubicación, ya lo mencioné, pero para que quede claro, el Restaurante El Bajío está en Calle Mequinez, 19, 21 Cruz Verde, en el precioso Puerto de la Cruz, y es sencillamente un lugar que no puedes perderte si visitas la zona. ¡Así que ya sabes, hazte un favor y ve a disfrutar de su comida!

Qué tipo de ambiente ofrece el Restaurante El Bajío

Y hablando de experiencias, ¡qué contrastes se pueden encontrar en el Restaurante El Bajío! Hay quienes han salido super contentos, disfrutando de una comida típica canaria con una atención amabilísima y un servicio rapidísimo. Sin duda, esos momentos en los que todo va bien marcan la diferencia. Mis amigos que fueron el otro día estaban encantados, sobre todo con el arroz caldoso, que, según dicen, ¡es de los que hacen que quieras pedir más! Además, el ambiente es muy acogedor, perfecto para una buena comida o cena a buen precio.

Por otro lado, no todo ha sido color de rosa en el lugar. Recuerdo a un grupo que pidió un entrecot al punto y les llegó bastante pasado. ¡Qué bajón eso! Un par de amigos intentaron ir a cenar, pero la experiencia no fue la mejor. El servicio fue un desastre, y hasta una camarera se portó maleducadamente. ¡Vaya faena! A veces pasa, y parece que hubo confusiones con los horarios y todo eso. Al final, les tocó marcharse con un mal sabor de boca.

A pesar de esas experiencias, puedo decir que muchas de las opiniones son muy positivas. La comida es fresca y bien elaborada, y si pruebas el pescado, es muy probable que te sorprenda para bien. Las papas arrugadas con mojo son un acompañamiento que todo el mundo debería probar al menos una vez. Eso sí, el local puede hacerse bastante ruidoso cuando está lleno, pero no deja de ser un lugar ideal para disfrutar de un bocado rápido mientras exploras el Puerto de la Cruz.

En resumen, el Restaurante El Bajío ofrece un ambiente vibrante, un poco ruidoso por la concurrencia, pero eso solo muestra que es un sitio con vida. La mayoría de las visitas reflejan una experiencia agradable con comida deliciosa a precios moderados. Es un lugar que, a pesar de sus altibajos, puede ser una buena opción si buscas una comida rápida y rica en un entorno animado.

Qué platos son especialmente recomendados en este restaurante

Y hablando del Restaurante El Bajío, déjame decirte que, sin lugar a dudas, ha sido el mejor lugar donde hemos comido durante nuestra estancia en Puerto de la Cruz. La experiencia ha sido de 5 estrellas, desde la comida hasta el servicio. ¡Es que los mejillones canarios son espectaculares! Y no hablemos del pescado del día, que estaba super fresco y sabroso. Además, la atención de los camareros es impecable; todos son muy amables, y nuestra camarera Cati es un amor, siempre con una sonrisa y recomendaciones geniales sobre los platos. Si volvemos, ¡repetimos seguro!

Recuerdo que había pasado un tiempo sin ir y, la verdad, no me decepcionó. El pescado sigue siendo fresco y las gambas al ajillo estaban para chuparse los dedos. ¡Y qué decir de los postres de la casa! No sé cómo lo hacen, pero cada bocado es un deleite. La ensalada, que suele ser un plato olvidado en muchos sitios, aquí era maravillosa: ¡fresca y deliciosa! Todo esto por un precio bastante razonable, porque entre 10 y 20 euros por persona es una ganga para lo que ofrecen.

Pero, ¡espera! También escuché a algunos que no tuvieron una buena experiencia. Por ejemplo, una pareja mencionó que los camareros parecían un poco antipáticos al principio. A veces, los días no son los mejores para el servicio y puede afectar la experiencia del cliente. Pero a mí no me tocó eso, la verdad es que el ambiente estaba lleno de buena vibra y mucha música en directo. Aunque, claro, eso de tener que levantarse de la mesa para preguntar algo no está nada bien.

En fin, para los que se animan a ir, no se pueden perder ni las gambas al ajillo, ni el pulpo a la gallega, y definitivamente esas papas arrugadas con mojos canarios son un must. Si te gusta la crema catalana, también deberías probarla. ¡La dorada a la espalda es otro plato que yo añadiría a la lista, y ni hablar de los chocos a la plancha! Así que ya sabes, si te animas a visitar El Bajío, tienes una carta repleta de opciones que valen la pena.

El Restaurante El Bajío tiene opciones vegetarianas en su menú

Y ya que hablamos del Restaurante El Bajío, no puedo dejar de mencionar cómo nos encantó su localización. Está en una calle bastante tranquila, lo que hace que todo el ambiente sea muy acogedor. Cuando fuimos a cenar, el camarero que nos atendió fue un verdadero encanto, siempre correcto y atento, además de simpático; que eso vale su peso en oro, ¿verdad? La comida estuvo a la altura: los chipirones estaban ¡súper jugosos! Y los langostinos... ay, esos langostinos eran para repetir.

Por otro lado, tengo que comentar que no todos tienen la misma experiencia en este lugar. Una amiga tuvo una cena para el olvido. Se presentó en el restaurante pensando que todavía tendrían tiempo para cenar, pero algo pasó con el horario que vieron en Google. Aunque les dijeron que podían pedir, el ambiente era tan incómodo que se sintieron como una carga. Desmontando la terraza a su alrededor y todo. No sé, eso suena bastante desagradable, la verdad.

Pero volviendo a lo bueno, creo que hay una razón por la que el restaurante tiene una buena calificación en general. Las papas arrugadas y el queso asado con mojo son un par de platos que realmente hay que probar. Y si pasas por ahí con ganas de un buen arroz, ¡ni lo dudes! El arroz caldoso que pedí un día fue un espectáculo, difícil de resistir. Las raciones son generosas y el precio está muy bien, haciendo que sea un buen lugar para una buena comida sin romper la hucha.

Y ahora, para los que se están preguntando: ¿El Restaurante El Bajío tiene opciones vegetarianas en su menú? Sí, aunque la especialidad de la casa parece estar más centrada en mariscos y arroces, tienen algunas alternativas vegetarianas que no decepcionan. Así que no te preocupes, que si vas con amigos que llevan un estilo de vida veggie, también van a encontrar algo rico.

Cuál es la especialidad del Restaurante El Bajío en cuanto a mariscos

Y ya que estamos hablando de El Bajío, no puedo dejar de mencionar lo increíble que es este lugar. La primera vez que fui, pedí conejo, pescado fresco y un solomillo. Te juro que estaban todos deliciosamente preparados, ¡menuda sorpresa! La relación calidad-precio es fantástica, así que no hay excusas para no darse un banquete. El servicio es de 5 estrellas; el personal estaba pendiente de nosotros en todo momento, asegurándose de que tuviéramos todo lo que necesitábamos. Sin duda, lo recomiendo si buscas un sitio para disfrutar de buena comida en un ambiente agradable.

Ah, y si estás buscando un menú económico, te cuento que tienen una opción por 10€ que está bastante bien. Incluye sopa o ensalada de primero y un segundo a elegir entre pollo a la plancha y pescado con papas arrugás y mojo. ¡Dale una oportunidad! Y si te animas, no te olvides de probar el revuelto de la casa; lo preparan con salmón, aguacate y langostinos... ¡ESPEC-TACULAR! Una mezcla deliciosa que seguro te dejará con ganas de más.

Aunque el lugar suele estar lleno, así que te recomendaría hacer una reserva. En una de mis visitas, pedimos chopitos de entrante que, aunque estaban un poco picantes, se complementaron genial con un arroz negro que fue lo mejor de la noche. ¡Qué sabor! Aparte, el tinto de verano que sirven está bastante bien preparado, refrescante y perfecto para acompañar la comida. En cuanto a precios, me parecía razonable por la calidad que ofrecen, así que no hay duda de que volveré.

Claro, hay que mencionar que no todos los días son perfectos, y a veces también se escuchan historias menos agradables, como una reseña que habla de un mal trato al cliente. Si bien a veces puede haber inconvenientes en cualquier lugar, creo que lo importante es hablar directamente con el personal si algo no va bien. Y en cuanto a la pregunta de sobre la especialidad de mariscos, El Bajío tiene un muy buen surtido, ¡no te puedes perder sus platos de pescado fresco y marisco! ¡Es parte de su encanto y una razón más para visitarlos!

Qué tipo de cocina se ofrece en El Bajío

La verdad es que tengo que decir que mi experiencia en El Bajío ha sido un poco una montaña rusa. En nuestra primera visita hace tres años, nos quedamos encantados y ahora, al volver, el trato fue igual de estupendo. Los camareros se portaron de maravilla, y el arroz estaba en su punto perfecto. Si te gusta comer bien sin que te cueste un dineral, este lugar te va a encantar, porque además los precios son muy asequibles. ¡Hasta diría que si buscas variedad, hay opciones para aburrirte!

Pero claro, no todo fue color de rosa. Conocí a un grupo de amigos que fueron y la historia que me contaron fue para morirse de risa... aunque más que risas, parece que se llevaron un buen cabreo. Su experiencia fue una auténtica decepción por el descontrol con los pedidos. Por lo que cuentan, empezaron bien con unos entrantes decentes como gambas al ajillo y croquetas, pero cuando la cosa llegó a la fideuá y la paella mixta, fue un desastre total. La fideuá ni la sirvieron, ¡les trajeron arroz negro en vez de eso! Y la paella, ni les cuento. Pollo crudo, gambas secas y arroz insípido. Cuando la gente reclamó, en vez de una disculpa, recibieron respuestas chulescas. ¡Cero tacto!

Y lo más loco de todo, cuando se quejaron por el desastroso servicio, terminaron recibiendo una amenaza de llamar a la policía por no querer pagar por una paella apenas tocada... ¡Es para llorar! Definitivamente, esa experiencia fue bastante vergonzosa y no me extraña que después de eso, no quieran poner nunca más un pie en El Bajío.

En cuanto a la pregunta de ¿qué tipo de cocina se ofrece en El Bajío?, la verdad es que predominan los arroces y su especialidad parecen ser las paellas y fideuás, además de unos entrantes que al menos están a la altura. Aunque después de escuchar esas experiencias, parece que hay que ir con un par de advertencias en mente. Así que si decides visitarlo, ¡ojalá tengas más suerte que mis amigos!

Es necesario hacer una reserva para comer en el Restaurante El Bajío

Y hablando de restaurantes, no puedo dejar de mencionar El Bajío. Ubicado en Calle Mequinez, 19, 21, Cruz Verde en Puerto de la Cruz, este lugar es una joyita que merece ser explorada. Si estás en la zona y buscas algo sabroso, ¡este es el sitio! La decoración es acogedora, con ese toque rústico que te hace sentir como en casa. Los colores cálidos y el ambiente relajado lo convierten en el lugar perfecto para una cena con amigos o una cita especial.

Los platos que sirven son todos una delicia, pero no dejes de probar sus famosos tacos. Son simplemente increíbles, con esa mezcla perfecta de sabores que te hacen querer más. Además, siempre tienen opciones frescas del día que valen la pena. ¡Ah! Y si eres amante de los postres, no te puedes ir sin probar el flan casero; te va a dejar con ganas de repetir.

Una cosa que me encanta de El Bajío es la atención que recibes. El personal es súper amable y siempre están dispuestos a recomendarte algún platillo o bebida que combine a la perfección con tu elección. Es esa calidez humana la que convierte una simple comida en una experiencia memorable.

Ahora, sobre la pregunta del millón: ¿es necesario hacer una reserva para comer en El Bajío? Pues mira, si planeas ir en fin de semana o durante la temporada alta, te diría que sí, reserva con anticipación. El lugar suele llenarse, y no querrás quedarte sin mesa. Pero si te decides a ir un día entre semana, quizás tengas más suerte y puedas encontrar lugar sin problema. ¡Así que ya sabes! No dudes en visitar este rincón especial de la gastronomía canaria.

Fotografías Restaurante El Bajío