Guachinche La Corujera

Si buscas un lugar acogedor y con auténtica comida canaria, Guachinche La Corujera es una parada obligada. Situado en Ctra. Antigua Corujera, 4 en Santa Úrsula, este restaurante tiene una sala amplia y muy iluminada, perfecta para disfrutar de momentos en familia o con amigos. Aquí no hay lugar para las papas fritas de congelador; todos los ingredientes son frescos y de calidad, y, lo mejor de todo, ¡es muy económico! Por apenas 10 euros por persona, te vas a llevar una experiencia gastronómica que no olvidarás.

Miriam y Luis, los dueños desde 2013, han logrado crear un ambiente familiar donde te sentirás como en casa. Su personal es amable y te atiende de maravilla, lo que hace que cada visita sea un placer. No olvides probar los postres, ¡son simplemente delicioso! Y si eres amante del vino, aquí también tienes una selección de vinos de la zona que complementan a la perfección cada platillo. Así que, ¿qué dices? ¡Es hora de hacerles una visita y saborear lo mejor de nuestra gastronomía!

Dónde se encuentra Guachinche La Corujera

¡Hola, amigos! Hoy quiero contarles sobre Guachinche La Corujera, un lugar que descubrimos en Ctra. Antigua Corujera, 4, 38399 Sta Úrsula, Santa Cruz de Tenerife. Si están buscando un sitio para disfrutar de una buena comida y un ambiente acogedor, este es el lugar. En mi experiencia, le pondría 5 estrellas sin dudarlo. La comida estuvo delicioso, el vino tinto de la zona es un auténtico acierto y, para rematar, ¡los precios están de lujo! Para cenar, no gastamos más de 20 € por persona.

Llegamos casi por casualidad, atraídos por su alta calificación de 4,9 sobre 5. Aunque el restaurante es relativamente nuevo y solo tiene unos 43 comentarios, eso ya nos dio una buena impresión. El servicio fue bastante atento desde que llegamos, aunque notamos que las costillas podrían haber estado un poco más calientes. Pero en general, todo bien; pagamos unos 27 € por dos personas, con dos platos a compartir, un cuarto de vino y postres. ¡Una ganga!

Entiendo que no toda la experiencia ha sido perfecta. Leí críticas de otros que mencionaban un poco de caos y desorden, lo cual es comprensible en un local nuevo. A veces hay errores en las comandas, pero creo que vale la pena darle otra oportunidad. La comida estaba decente, aunque algunos platos no estaban a la temperatura ideal. Pero, ¿quién no le ha dado una segunda oportunidad a un lugar que tiene potencial, verdad?

En definitiva, Guachinche La Corujera se ha ganado nuestro corazón. La atención es excelente, y la comida llega rápido. Además, el lugar es amplio y limpio, y no hemos tenido problemas para aparcar. Así que, si están por la zona, no dudes en pasarte. No se arrepentirán. Recuerden, está en Ctra. Antigua Corujera, 4, 38399 Sta Úrsula. ¡Nos vemos en la próxima visita! ️

Qué tipo de comida se ofrece en Guachinche La Corujera

Y si estáis buscando un lugar acogedor y tranquilo, Guachinche La Corujera es la opción perfecta. Desde que entras por la puerta, la vibra del sitio te atrapa. El personal es increíble: amables y siempre listos para recomendarte algo rico. Ya te digo, te sentirás como en casa desde el primer momento. Por si fuera poco, el servicio es toda una delicia, así que es normal que la gente siga hablando maravillas de este lugar… ¡Repetiremos seguro!

Hablando de comida, aquí no se andan con tonterías. Las croquetas son sencillamente para chuparse los dedos. Cargadas de carne y hechas con tanto cariño que no te querrás perder ni una. Además, su pollo asado es un espectáculo. Cocinado a la perfección, jugoso por dentro y con ese sabor auténtico de asador que todos amamos. Ah, y si te gustan los vinos, tienen dos opciones que te van a encantar, así que no olvides pedir uno para acompañar tu comida.

Y ni se te ocurra irte sin probar los postres. Así, de sencillo. El quesillo está muy bueno, pero la tarta de queso con crema de pistacho es un giro del destino que tienes que experimentar. Aunque no la hagan ellos, es un final perfecto para una comida excepcional. Por lo que se ve, son un grupo joven pero con mucha pasión por lo que hacen y eso se nota en cada plato.

¿Y qué tipo de comida ofrecen en Guachinche La Corujera? La respuesta es simple: se especializan en platos típicos canarios que van desde fabada y champiñones rellenos hasta el sabroso pollo asado. Todo con una calidad-precio impresionante, unos 10-20 € por persona. Así que, ¿qué estás esperando? ¡Anima a tus amigos y prepárate para disfrutar!

Cuál es el precio medio por persona en el restaurante

Y hablando de La Corujera, ya se los he mencionado, pero en serio, eso del queso asado con mojo es algo que hay que probar. Es una de esas delicias que, una vez que las pruebas, no puedes dejar de pensar en volver. La atención del personal es otro punto a favor; son súper atentos y están pendientes de que todo esté en su lugar. Desde que llegué, me hicieron sentir como en casa, y eso siempre suma puntos en cualquier restaurante.

Una de las cosas que más me sorprendió fue lo económico que resulta comer allí. No te dejes engañar por la calidad de la comida, que es impresionante. Por unos 20-30 € por persona, puedes disfrutar de unos huevos rotos que, aunque les faltó un poco de cocción a las papas, las costillas estaban tan sabrosas que valieron la pena. Y el trato, ay, eso fue de diez. Además, está ubicado en un sitio donde hay muchas plazas libres para aparcar, así que cero estrés al llegar.

Si eres amante de los sabores tradicionales, no puedes perderte el choco a la brasa ni la fabada que proponen. He escuchado que el secreto es otra joya del menú que no decepciona, y lo mejor es que no hace falta vaciar la cartera para comer bien. Sin duda, un lugar ideal para pasar un rato agradable con amigos o con pareja.

Así que ya lo sabes, si andas por Santa Úrsula y buscas un buen sitio para cenar, La Corujera es una apuesta segura. En cuanto a los precios, lo veo muy razonable; el precio medio por persona está entre 10-30 €, dependiendo de qué tan hambriento estés y qué tantas delicias quieras probar. ¡Repetiremos seguro!

Quiénes son los dueños de Guachinche La Corujera

¡Ya te digo, Guachinche La Corujera es uno de esos lugares que te sorprende para bien de inmediato! La comida tiene una relación calidad-precio increíble y, a solo 10-20 € por persona, te atas a un festín que vale un montón. Te aseguro que todo lo que probé me dejó con ganas de repetir. Desde la fabada hasta el choco a la brasa, cada plato está preparado con amor y atención al detalle. Y no me hagas hablar del queso al horno y la tarta de queso. ¡Esa tarta es la mejor que he probado!

El ambiente es otro de sus puntos fuertes. Imagínate un sitio donde te sientes como en casa, con una iluminación agradable y un trato que es, simplemente, excelente. Los camareros, como Marcos y Yesy, siempre tienen una sonrisa y son súper amables, lo que hace que la experiencia sea aún más única. Te hace querer volver, y créeme, volveremos. El servicio lo puntúo con un 5 sin duda.

Hablando del menú, no puedes dejar de probar los champiñones rellenos, las papas y el secreto que son de otro mundo. En cada bocado te da la sensación de que estás disfrutando de la mejor comida hecha con cariño. Y lo más impresionante es que todo lo que pidas tiene un sabor espectacular. Hay una razón por la que tantos ya han dejado buenas reseñas. ¡Es que todo estaba riquísimo!

Y para contestar tu curiosidad, los dueños de Guachinche La Corujera son un grupo increíble de personas que se nota que aman lo que hacen. Así que, si alguna vez te preguntas quiénes son, piensa en el equipo que hace de cada visita una experiencia perfecta. ¡Así da gusto salir a cenar!

Desde qué año está en funcionamiento Guachinche La Corujera

Ya te conté sobre la comida, pero es que el ambiente de Guachinche La Corujera también merece mención. Es un sitio acogedor, perfecto para pasar un buen rato con amigos o en familia. La atención es estupenda y el personal se nota que realmente se preocupa por que disfrutes de la experiencia. Nada más llegar, te reciben con una sonrisa y te hacen sentir como en casa, lo cual siempre es un plus. Y si de algo te puedo asegurar es que no te quedas con hambre; aquí la comida casera canaria es la estrella y está preparada con mucho amor.

Te cuento que ya sea para un buen almuerzo o una cena relajada, este lugar no decepciona. Al probar el secreto, estuve a punto de llorar de felicidad. Y cuando pidas el escaldón, ¡prepárate para la explosión de sabores! En serio, todo lo que he probado, desde los chocos a la brasa hasta el queso frito, ha estado brutal y a precios que oscilan entre 10 y 30 € por persona. No puedes dejar de probar la fabada, que te va a dejar pidiendo más.

Si estás en la zona de Santa Úrsula, definitivamente es un acierto venir aquí. La verdad es que desconocía este sitio y fue todo un descubrimiento agradable. Te diría que sigas las recomendaciones del personal, porque saben de lo que hablan. De hecho, ya tengo ganas de volver para probar más delicias que seguramente se me escaparon en la primera visita. ¡Repetir es obligatorio!

Y en respuesta a esa curiosidad que seguro te surge sobre la historia de este lugar, Guachinche La Corujera lleva sirviendo buena comida desde 1994, así que ya tiene su trayecto con una trayectoria que lo respalda, ¡y eso se nota en la calidad! Si aún no lo has probado, lo estás dejando pasar y te aseguro que te vas a llevar una gran sorpresa.

Qué tipo de ambiente se puede esperar en el restaurante

Y hablando del Guachinche La Corujera, no puedo dejar de mencionar lo increíble que fue nuestra experiencia. Todo muy muy bueno, desde la comida hasta el trato del personal. ¡De verdad que parecía que estábamos en casa! Así que, si estás buscando un lugar donde disfrutar y sentirte bien atendido, este es el sitio. ¡Nosotros le damos 5 estrellas a todo! ⭐️

Durante nuestras vacaciones, nos recomendaron probar los CHOCOS A LA BRASA, y OMG, ¡qué delicia! Si no lo has probado aún, ¡tienes que hacerlo! Es uno de esos platos que te dejo con ganas de más, y te aseguro que repetiremos en nuestra próxima visita. Y hablando de la comida, la mermelada de tomate también me enamoró. Perfecto para acompañar esos huevos rotos que son un clásico.

El ambiente es otro punto a favor, ¡vaya que es amplio y acogedor! Todo bien montado para que te sientas cómodo mientras disfrutas de los sabores canarios. Te cuento que también probamos la fabada, las garbanzas y la chuleta, y todo estaba buenísimo. La carne en ese lugar es simplemente excelente, y el trato que recibimos fue inigualable. A veces, los pequeños detalles como un buen servicio marcan la diferencia, y aquí se nota que se preocupan por el cliente.

Si te preocupa el precio, no hay rollo. Los platos son de 10 a 30 €, así que está al alcance sin romper la hucha. Ya sabes que lo que importa es la calidad, y aquí se llevan la medalla de oro. Además, aunque faltó el café cuando estaban llenos, lo demás fue tan bueno que la experiencia no se vio afectada. Te lo digo de corazón: este guachinche es 100% recomendable.

Sobre el ambiente, lo que puedes esperar es un lugar acogedor y animado en el que la gente parece disfrutar de cada bocado. Hay un buen rollo por todo el sitio y el ambiente es inmejorable para disfrutar de una buena cena con amigos o familia. Así que ya sabes, ¡no te lo pienses más y date una vuelta por La Corujera! Te va a encantar.

Ofrecen opciones de comida para compartir en familia o con amigos

Y hablando de sitios donde comer bien, Guachinche La Corujera se ha convertido en uno de mis favoritos en Santa Úrsula. Este lugar tiene ese rollo auténtico que estás buscando, con paredes llenas de fotos y una decoración que te hace sentir como en casa. El ambiente es súper acogedor y perfecto para pasar un buen rato con amigos o familia. El menú, ni se diga, es toda una delicia; desde las carne a la piedra hasta la asiática de pollo, cada bocado es como un abrazo en forma de comida. Y no te olvides de probar sus papas arrugadas con mojo, son un clásico que nunca falla.

Lo mejor de todo es que, además de la comida, el trato es espectacular. El personal siempre está con una sonrisa y listos para recomendarte lo mejor del día. Si alguna vez te preguntas qué pedir, simplemente pregúntales y te orientarán hacia lo que más te apetezca. Ósea, que aquí la experiencia es 100% personalizada y eso hace que la visita sea aún más especial. Y claro, para esos días de relax, ¡siéntate en la terraza! Las vistas son de película.

Y no te preocupes por la cuestión de la comida, porque sí, ofrecen opciones para compartir que son perfectas para disfrutar en grupo. Puedes pedir algunos platos para el centro de la mesa, y así todos pueden probar un poco de todo. Así que no dudes en invitar a tus amigos, ¡la idea es hacer un buen saqueo entre todos! En Guachinche La Corujera, la buena comida se disfruta mucho más en compañía.

Fotografías Guachinche La Corujera