Guachinche El Capitán

¡Si estás buscando un lugar que te transporte al auténtico sabor canario, no puedes dejar de visitar Guachinche El Capitán! Ubicado en Calle Capitán, 17, 38390 Santa Úrsula, este restaurante no solo es un barbacoa, sino que es un verdadero bodegón que se ha ganado un lugar entre los mejores, con un impresionante número 12 de 93 restaurantes en la zona. Aquí, la comida casera y los platos típicos canarios son la estrella, desde los irresistibles calamares y pulpo hasta los deliciosos chopitos fritos que no puedes dejar pasar.

La calidad-precio es inmejorable y la atención, ¡estupenda! Con una puntuación de 4.5 sobre 5, más de 625 valoraciones respaldan la experiencia culinaria que te espera. Si vas, no te olvides de probar la carne de cabra y los postres caseros, son un verdadero manjar. Así que, si andas cerca, tómate un momento para disfrutar de este rincón de sabores en el norte de Tenerife. ¡Te aseguro que te va a encantar!

Qué significa guachinche en Tenerife

¡Hey, amigos! Si aún no han probado Guachinche El Capitán, de verdad que se están perdiendo de algo increíble. Anoche decidimos cambiar un poco de aires y, la verdad, fue una gran decisión. Este sitio entró directamente a nuestra lista de favoritos. La comida es totalmente casera y deliciosa, y el servicio es un 10. Y ya les digo, los precios son súper justos: entre 10 y 20 € por persona, ¡no se puede pedir más!

Tienen un menú que se hace la boca agua. Absolutamente no se pueden perder los calamares a la romana y el escaldón. Pero si quieren más recomendaciones, ¡prueben la carne de cabra! Ah, y las croquetas de calamar son de otro mundo. Es clave que vengan con hambre porque aquí las raciones se dividen entre plato y bandeja, y la bandeja es ideal para compartir. Eso sí, reserven y sean puntuales, porque el lugar se llena rápido. ¡Es un sitio popular por alguna razón!

El ambiente es acogedor, sencillo pero encantador, perfecto para disfrutar de una buena comida. Además, el local tiene un pequeño aparcamiento justo antes de la entrada, pero puede ser algo complicado encontrar sitio si llegan en horas pico. Si son de los que van con silla de ruedas, ¡no se preocupen! Hay una rampita para acceder, aunque la acera es un poco estrecha.

Y para aquellos que se preguntan, “¿qué significa guachinche en Tenerife?” pues, es un lugar donde se sirve comida casera, generalmente muy buena y a precios económicos, ¡y por eso este sitio destaca! Así que, si buscan un lugar en el que comer en condiciones, no duden en pasarse por El Capitán. Estoy seguro de que repetirán. ¡Nos vemos allí!

Dónde se dice guachinche

De verdad que Guachinche El Capitán es uno de esos lugares que merecen la pena descubrir mientras recorres la isla. Estuvimos de vacaciones y dimos con este sitio por casualidad, ¡y vaya suerte que tuvimos! Los camareros son super atentos y te echan una mano con los platos que no te deberías perder. Nos recomendaron el guiso con garbanzos, las lapas, la fritura de calamar y el guiso de cabra, y no nos decepcionaron en absoluto. Todo estaba delicioso, ¡la fritura de calamares era espectacular! Ideal para un almuerzo de esos que no olvidarás.

La atmósfera del lugar también es genial. Es acogedor y, aunque puede ser un poco bullicioso, eso le da un toque más vibrante. Es muy concurrido por los autóctonos, lo cual siempre es buena señal. Eso sí, si quieres conseguir mesa sin tener que esperar demasiado, te recomiendo que llegues antes de las 13:30h. Es un sitio super popular, pero el ambiente es tan agradable que realmente no te importa compartirlo con más gente.

Y si te quedas con ganas de algo dulce, no olvides pedir el polvito uruguayo de postre. Es un remate perfecto para una comida que ya de por sí es una celebración para el paladar. De hecho, en general, si buscas buena comida canaria, este lugar lo tiene todo: sabores auténticos, calidad en los platos y un precio que no hace temblar el bolsillo, entre 10 y 20 euros por persona es un chollo para lo que ofrecen.

Ahora, para los que se preguntan, ¿Dónde se dice guachinche? Aquí en Tenerife, los guachinches son locales típicos donde se sirve comida canaria a precios populares. Son bastante populares entre los locales, y lugares como El Guachinche El Capitán se han ganado un lugar especial en el corazón y el estómago de quien los visita. Sin duda, una experiencia que no te puedes perder si andas por la isla.

Dónde se encuentra Guachinche El Capitán

Y es que no hay nada como dejarse llevar por un buen restaurante local, y Guachinche El Capitán es definitivamente uno de esos lugares que no puedes pasar por alto. La comida es simplemente deliciosa; no estoy hablando solo de un par de platos decentes. Hablamos de un menú que incluye desde garbanzos con calamares hasta carne de cabra. Cada bocado es un viaje a la tradición canaria, y no te olvides de probar el pulpo, que muchos dicen que es espectacular. A mí me dejaba soñando cada vez que lo comía.

El ambiente es acogedor y el servicio es de 10. El personal es super amable y siempre está atento, lo que hace que te sientas como en casa. Si vas alguna vez, te recomiendo que reserves con antelación porque, créeme, suele estar lleno. Pero cuando llegas, todo vale la pena: la calidad de la comida, el vino del país que ellos mismos elaboran… ¡es una experiencia increíble! Y los precios, entre 10 y 20 € por persona, son más que razonables, considerando lo que disfrutas.

La última vez estuve charlando con el dueño mientras cenaba, y, además de recomendarme los mejores platos, también nos dio algunos tips sobre playas y lugares que visitar. Fue una gran sorpresa descubrir que, aunque lo encontramos al final de nuestro viaje, se ha convertido en una de nuestras recomendaciones top para cualquier amigo que vaya a Santa Ursula. ¡No olvides probar esas croquetas y lapas con mojo de cilantro! Estás ante unas de las mejores tapas que han tocado tu paladar.

Y si te estás preguntando dónde se encuentra Guachinche El Capitán, solo necesitas buscar en C. Capitán, 17, 38390 Sta Úrsula, Santa Cruz de Tenerife. De verdad, ¡no te arrepentirás de la visita!

Qué tipo de cocina ofrece Guachinche El Capitán

La última vez que fui al Guachinche El Capitán, hice lo que recomiendo a todos: ¡pedir casi de todo! Y te juro que no te arrepentirás. ¿Sabes la sensación de comer en un lugar que ya te ha robado el corazón? Así me sentí la segunda vez que fui. La comida casera es buenísima y hay una variedad de platos que, honestamente, no te vas a poder decidir. Todo lo que probamos estaba espectacular, y luego quedas con la espina de no haber podido probar más. Ah, y ¡no te olvides de sentarte afuera si el tiempo lo permite! El ambiente es muy agradable.

Hablando de servicio, los chicos son realmente amables y atentos. Recuerdo que la última vez, Inés fue nuestra camarera, y su actitud simplemente hizo la diferencia. Te hace sentir como en casa. ¿Y el ambiente? Siempre bullicioso, pero eso le da un toque especial que hace que la espera (que, créeme, vale la pena) sea parte de la experiencia. Te prometo que después de la primera bocado, todas las preocupaciones se desvanecen. Lo mejor es que, al final, la cuenta no impacta tanto en el bolsillo, ya que se mantienen en un rango bastante razonable de 10-20 € por persona.

Definitivamente, tienes que probar los calamares, las lapas y ese famoso tomate con aguacate que mojas en pan. El sabor es algo del otro mundo. Me encanta que usan productos de calidad, y se nota que saben cómo preparar cada plato de forma impecable. Y si te decides a dejar un huequito para el postre, ¡no te olvides del quesillo de chocolate! Eso fue un broche ideal para una cena fantástica. Es un lugar que, aunque no tenías en mente, te sorprendió desde el primer vistazo.

Entonces, ¿qué tipo de cocina ofrece Guachinche El Capitán? Comida casera de la mejor calidad, con un toque canario, claro. La mezcla de sabores y la variedad de platos que van desde mariscos frescos hasta exquisitas carnes, todo preparado con amor y atención al detalle, es lo que lo hace resaltar. Así que te animo a que la próxima vez que estés por Santa Úrsula, te des una vuelta. Estoy seguro de que no te arrepentirás, ¡y quizás hasta te conviertas en un habitual!

Cuál es la especialidad del restaurante

Y, la verdad, no sé por dónde empezar, porque Guachinche El Capitán es un lugar que te deja con ganas de volver a repetir. Desde que entras, ya te envuelve un ambiente familiar y acogedor que te hace sentir como en casa. La atención es de 5 estrellas; los camareros son súper amables y siempre están pendientes de que no te falte nada. De verdad, un agradecimiento especial a todo el equipo de cocina y sala que nos atendió con una sonrisa. ¡Se nota el buen rollo!

Ahora, sobre la comida… ¡Uff! Todo estaba espectacular, pero si tengo que recomendar algo, sin duda iría por la ropa vieja, los calamares a la romana y el escaldón. Nos quedamos impresionados con lo bien que estaba todo. Y ni hablar del polvito uruguayo y el bienmesabe; esos postres son directamente de otro mundo, para llorar de la emoción. ¡Qué delicia! Además, el vino blanco que pedimos era suave y se dejaba beber sin esfuerzo, perfecto para acompañar.

Y pensando en la especialidad del restaurante, yo diría que tienen una combinación ganadora de comida casera típica canaria. El queso asado también merece una mención especial; estaba en su punto. Las papas bonitas eran un acompañamiento ideal, ¡todo súper rico! La experiencia fue tan buena que hasta te olvidas de que estabas en un garaje grande convertido en guachinche. De verdad, recomendable 100% para cualquier amante de la buena comida. Si vuelves a Tenerife, no dudes en anotarlo en tu lista; ¡yo ya estoy planeando mi regreso!

Qué platos típicos canarios puedo encontrar en el menú

La verdad es que Guachinche El Capitán se ha ganado su fama a pulso. Aunque era mi primera vez, ya había oído a muchos amigos hablar maravillas de este lugar, y no me decepcionó. El ambiente es muy acogedor, a pesar de que se siente un aire de garaje bien decorado. La atención fue rapidísima y el personal, sobre todo las chicas que te atendían, estaban súper pendientes de que todo estuviese a tu gusto. ¡Te hacen sentir como en casa! Pero eso sí, asegúrate de ir con tiempo, porque no aceptan reservas y puede que tengas que esperar un poco.

En cuanto a la comida, ¡vaya que es buena! Solo tuve la oportunidad de probar la carne de cabra, que estaba muy sabrosa, tierna y prácticamente sin grasa, ¡una delicia! Pero lo que realmente me sorprendió fue el pulpo, estaba en su punto justo, sin pasarse. Sin duda, tengo ganas de volver y explorar más del menú. Por cierto, algunos me han recomendado los calamares a la romana y las lapas con mojo de cilantro. Tendré que probarlas en mi próxima visita, que no se hará esperar.

Hablando de menú, en el Guachinche El Capitán puedes encontrar una variedad de platos típicos canarios. Además de la carne de cabra y el pulpo, también tienen carne fiesta, que se deshace en la boca, y postres caseros que están simplemente increíbles. Seguro que con precios tan competitivos, ¡cada bocado vale la pena! Así que si andas por Santa Úrsula, apúntalo en la lista de lugares a visitar, no te arrepentirás.

Cómo es la relación calidad-precio en Guachinche El Capitán

La verdad es que Guachinche El Capitán se ha convertido en uno de esos lugares a los que definitivamente quieres volver. Esta fue mi primera vez y salí súper contento. La atención del personal es inmejorable; desde que llegamos, el dueño, Pedro, se tomó su tiempo para charlar con nosotros, lo cual se agradece un montón. La comida fue todo un acierto y ya tenemos en mente volver para probar más platos. De hecho, hay tanto que elegir que te quedarás con ganas de más. Y ni qué decir del vino de la casa, ¡estaba de lujo!

Además, si buscas una recomendación, no puedes dejar de probar el pulpo. Ver cómo dejamos la mesa tras disfrutarlo dice mucho. Lo mejor es que el precio es increíble; entre 10 y 20 € por persona puedes darte un festín. Comida abundante y de buena calidad; así sí que se disfruta. Si te decides a ir, mejor llama antes, porque a veces se forman colas, como nos pasó un jueves. Pero eso solo muestra lo popular que es el sitio.

El ambiente es cálido y acogedor, ideal para disfrutar en familia o con amigos. Yo no me iría sin probar el queso asado y las papas con mojo, que están espectaculares. Y aunque puede ser un poco complicado aparcar, hay opciones de estacionamiento gratuito para unos ocho coches, así que no está tan mal.

En resumen, la relación calidad-precio en Guachinche El Capitán es simplemente fantástica. Comida riquísima, atención de primera, y todo por un precio realmente asequible. Así que, si estás cerca, ¡no dudes en pasarte! Te prometo que no te arrepentirás.

Qué opiniones tienen los clientes sobre la atención y el servicio

La última vez que estuve en Guachinche El Capitán, me quedé sorprendido con la calidad y el ambiente del lugar. Desde que pisas el restaurante en C. Capitán, 17, 38390 Sta Úrsula, ya sientes esa buena onda que te hace querer quedarte más tiempo. La verdad es que no entiendo cómo no lo había descubierto antes; se lleva merecidamente 5 estrellas por lo que ofrecen, ¡es crueldad esconderlo!

Y hablando de lo bueno, el trato que recibí de todos en el equipo fue simplemente genial. El atendimiento por parte de todo el personal fue increíble; fueron amables y atentos, siempre listos para ayudarte y recomendarte lo que más gusta. Para mí, eso siempre suma puntos importantes en cualquier sitio. La comida llegó rápido y caliente, justo lo que necesitas tras un día largo.

El escaldón que probé era de otro nivel, con ese sabor auténtico que solo los mejores guachinches pueden ofrecer. Y ni hablar de los calamares, que estaban riquísimos, crujientes y jugosos, ¡no me canso de pensar en ellos! Además, el precio es bastante barato en comparación con otros sitios, lo que hace que la experiencia sea aún más satisfactoria.

Ahora, ¿qué opinan los clientes sobre la atención y el servicio? La mayoría, incluida yo, concuerda en que la atención es excelente. Se nota que el personal está bien capacitado y que realmente les importa que los clientes tengan una experiencia positiva. ¡Así que ya saben, si buscan un buen guachinche con un ambiente acogedor y servicio de primera, El Capitán es el lugar!

Fotografías Guachinche El Capitán