Guachinche Casa Doña Candelaria

¿Estás buscando un lugar donde disfrutar de la auténtica comida canaria sin dejarte un dineral? Entonces, tienes que visitar el Guachinche Casa Doña Candelaria. Este pequeño rincón en C. Real Orotava, 29, 38370 La Matanza de Acentejo se ha ganado su fama por ofrecer platos sabrosos y en abundancia. Aquí encontrarás delicias como el conejo frito, carne fiesta, y esa fabada reconfortante que siempre apetece. Además, los precios son súper económicos, lo que lo convierte en uno de mis sitios favoritos para comer sin remordimientos.

No sólo es la comida la que te atrapará, sino también el ambiente familiar que se respira. Con una puntuación de recomendación del 94% entre clientes satisfechos, no es para menos que la gente regrese una y otra vez. Si quieres hacer una reserva o preguntar algo, no dudes en llamar al 922577690. Recuerda que están abiertos seis días a la semana, así que no tienes excusa para no pasarte. Hoy vuelven, ¡así que no te lo pierdas!

Qué tipo de comida se ofrece en el Guachinche Casa Doña Candelaria

¡Tienes que visitar Guachinche Casa Doña Candelaria si estás en Tenerife! Este restaurante es todo un hallazgo en La Matanza de Acentejo. Nos lo recomendaron y, sinceramente, fue un acierto total. Cuando llegamos, ni siquiera era la hora de apertura, pero el chico que nos atendió fue super amable y nos dijo que la cocina ya estaba lista para recibirnos. La atención fue tan cercana y profesional que nos sentimos como en casa desde el primer momento.

La casa tiene un encanto que te transporta directo a la infancia, como esas casas de los abuelos donde todo sabe mejor. Para comer pedimos un montón de delicias: judiones, carne de cabra, croquetas, bacalao, papas al toque y carne de conejo frita. ¡Todo estaba espectacular! Además, dos botellitas de vino para acompañar hicieron que la experiencia fuese aún más perfecta. Las raciones eran tan abundantes que, para qué mentir, no hubo espacio para el postre. Y lo mejor de todo: ¡solo nos costó 48€ entre cuatro! Así que ya sabes, recomendable 300%.

Por si tienes curiosidad, el ambiente es acogedor y típico de un guachinche de toda la vida, con un servicio que no se hace esperar. Si vas con un grupo, es ideal porque las raciones son generosas. La relación calidad-precio es excelente, aunque con algunas críticas que pude leer sobre el servicio en un par de ocasiones. Pero, en general, nosotros salimos súper satisfechos.

Ahora, en cuanto a qué tipo de comida ofrecen en el Guachinche Casa Doña Candelaria, prepárate para disfrutar de platos típicos canarios. Sirven desde judiones y carne de cabra, que parece que es su especialidad, hasta deliciosas croquetas y carne de conejo frita. También tienes opciones como seafood, quesos asados, sardinas fritas y, claro, ¡el famoso postre de la abuela! Así que, si te apetece probar lo mejor de la gastronomía local, no dudes en pasarte. ¡No te arrepentirás!

Dónde se encuentra ubicado el Guachinche Casa Doña Candelaria

Y, la verdad, si estás buscando un lugar donde comer bien, Guachinche Casa Doña Candelaria es una joya escondida. La primera vez que fui, me quedé impresionado con el ambiente. Es una casa canaria antigua decorada de manera encantadora, y lo mejor es que al entrar, te sientes como en casa. Nada de formalidades innecesarias, aquí el trato es amigable y accesible. Aunque los camareros no llevan uniforme, eso no significa que no ofrezcan un excelente servicio. Ellos realmente saben cómo hacerte sentir a gusto mientras disfrutas de una comida espectacular.

Hablando de comida, el pulpo guisado que probé fue, sin duda, el mejor de mi vida. Y no puedo dejar de mencionar las garbanzas con bacalao, ¡son una maravilla! Si te gustan las raciones, asegúrate de preguntar por los tamaños, porque no querrás quedarte con las ganas de probar más de un plato, pero tampoco querer salir rodando. Es un sitio que, aunque no es barato (alrededor de 30-40 € por persona), ofrece una relación calidad-precio bastante buena por la cantidad y calidad de la comida que sirven.

Además, la localización es otra aventura. Hay que subir un poco de cuestas para llegar, pero las vistas del Teide son impresionantes y hay columpios cerca para que después de comer, te des un buen paseo porque no querrás dejar de disfrutar del entorno. Y si te preocupas por el aparcamiento, ¡no hay problema! Justo cerca de los columpios hay espacio para estacionar tu coche.

Y si no lo sabes, el Guachinche Casa Doña Candelaria está en Calle Real Orotava, 29, 38370 La Matanza de Acentejo, Santa Cruz de Tenerife. Así que, ¡no tienes excusa para no visitarlo! La combinación de comida casera rica, buen vino y un servicio amable lo convierten en un lugar más que recomendable para disfrutar de la auténtica cocina canaria. Sin duda, volveré para probar más platos.

Cuáles son algunos de los platos más populares del menú

¡Tienes que probar el Guachinche Casa Doña Candelaria! La verdad es que fue un acierto total ir a este lugar. Aunque nunca había estado, salí encantado. El trato que recibimos de parte del personal fue espectacular. Desde el primer momento te hacen sentir como en casa, y eso siempre se agradece. Y lo mejor de todo, la comida es un verdadero festín. Si te gusta la comida canaria, aquí la hacen de manera tradicional, y te aseguro que no te vas a ir con hambre.

Hablando de la comida, mis platos favoritos fueron el Pulpo Guisado y las Garbanzas con Bacalao, que estaban para llorar de lo buenas que estaban. Eso sí, el pulpo puede que se pase un poco de precio, pero la calidad lo vale. Y si tienes espacio para el postre, no te pierdas el Postre de la Abuela, que es pura delicia. También recomiendo el queso asado, que es de otro mundo. Me gasté unos 50-60 € por persona y fue totalmente justificado por la experiencia, la calidad de la comida y el servicio.

Pero no todo son flores; también hay que ser realistas. Leí un par de comentarios sobre personas que no pudieron entrar porque estaba cerrado antes de la hora marcada. Eso es super frustrante, ¿no? Me imagino lo decepcionante que debe ser prepararte para una comida y encontrarte con esa situación. Pero al margen de eso, si estás buscando un lugar que te transporte a lo más auténtico de la cocina canaria, este guachinche lo tiene todo.

Entonces, ¿cuáles son algunos de los platos más populares del menú? Además del ya mencionado pulpo guisado, no te puedes perder la fabada asturiana y el cherne desalado. La combinación de sabores y la generosidad de las porciones realmente hacen que valga la pena cada bocado. Cada visita a Casa Doña Candelaria es un recordatorio de lo afortunados que somos de tener estos sabores al alcance. ¡Así que no dudes, anota en tu lista de lugares a visitar!

Son los precios en Guachinche Casa Doña Candelaria accesibles

Si alguna vez pasas por La Matanza de Acentejo, no puedes dejar de visitar el Guachinche Casa Doña Candelaria. Este lugar ha sido un referente en la zona por años, y la verdad es que tiene todo para enamorarte. La comida casera que sirven es simplemente deliciosa, con platos típicos como el conejo frito, la carne de cabra y esos garbanzos que te hacen sentir en casa. La esencia de la comida aquí es el trabajo de años y es evidente que la señora que le da nombre al lugar ha puesto su alma en cada receta.

Y qué decir del ambiente, ¡es un encanto! El sitio es un poco escondido, lo que lo hace aún más especial. Si estás buscando un lugar auténtico y con ese toque campero espectacular, Casa Doña Candelaria lo tiene todo. Ah, y no te olvides del vino, que es de la casa y combina perfecto con cada plato; te aseguro que no es como los comunes del norte, esos tan saturados de sulfitos.

Si te animas, la carne de conejo frita es un imprescindible y deberías acompañarla con unas papas guisadas; la combinación es para morirse. A eso le sumas el trato cercano del personal, que siempre está listo para hacerte sentir como en casa, y ya tienes la receta perfecta para un buen almuerzo. Eso sí, ten en cuenta que, al ser un lugar tan popular, puede que tengas que esperar un poco por mesa, pero un vasito de vino hace que la espera sea más llevadera.

Ahora, sobre la pregunta que todos se hacen, ¿son los precios accesibles? Pues la respuesta es que sí, aunque hay algunas opiniones por ahí que señalan que a veces puede resultar caro. En general, los precios rondan entre 10 y 20€ por persona, lo cual, considerando la calidad de la comida y el ambiente, se puede ver como una gran opción. Así que, si buscas un sitio donde comer bien sin romper el banco, ¡no dudes en pasarte por Casa Doña Candelaria!

Qué ambiente se puede esperar en el Guachinche Casa Doña Candelaria

Ya te conté lo que pensamos de Guachinche Casa Doña Candelaria, pero creo que es hora de entrar en algunos detalles. Si vas con la familia, no te puedes perder el queso asado con mojo canario. Es una delicia. Recuerdo que el pan llegó recién salido del horno, caliente, y eso ya es un buen comienzo para cualquier comida, ¿no crees? Y si hablamos de platos, la fabada fue un éxito rotundo, a todos les encantó. No olvidemos la diversidad de carnes que pedimos: conejo, cabra y carne de fiesta. Todo super sabroso, y para acompañar, un vino nuevo que remató la experiencia. En serio, ¡10 sobre 10!

La atención que recibimos fue de lujo. Todo el personal está muy atento y se nota que tienen buen servicio. Te hacen sentir como en casa, y eso se valora, sobre todo cuando estás disfrutando de una buena comida. He estado en otros lugares donde la atención deja mucho que desear, pero aquí es todo lo contrario: 5 estrellas, sin dudarlo. Y lo mejor es que a pesar de la calidad, puedes comer por un precio súper razonable, entre 10 y 20 € por persona. ¡Una ganga!

Y hablando de platos, no puedes dejar de probar las Papas Al Toque y el Postre de la Abuela. Son un par de clásicos que siempre dejan una buena impresión. Aunque siempre hay un "pero" aquí y allá, lo cierto es que no me atrevería a poner uno serio, salvo que a veces las papas fritas podrían salir un poco "grasientas" , pero eso no empañó la experiencia. ¡De verdad que se siente como uno de esos sitios donde quieres volver una y otra vez!

En cuanto al ambiente, te puedo decir que en el Guachinche Casa Doña Candelaria se respira un aire entrañable y familiar. Los camareros son súper amables y hacen que la comida se sienta como en casa. Perfecto para pasar un rato agradable con amigos o la familia. Si estás buscando un lugar donde disfrutar de buena comida canaria en un ambiente acogedor, este es el sitio. Vete preparando para pasar un buen rato, ¡te lo aseguro!

Cuál es la puntuación de recomendación de los clientes para este lugar

Como te comentaba, el Guachinche Casa Doña Candelaria es un verdadero hallazgo en La Matanza. En cuanto entras, te sientes como en casa. Todo el mundo ahí es súper amable, y yo te diría que el trato es de esos que no se olvidan. Con su historia desde hace más de 25 años, este lugar ha mantenido su esencia y se siente auténtico. De hecho, ¡hasta un amigo que vino de Barcelona se quedó encantado! Imagínate, disfrutó de unos réditos de pulpo, papas arrugadas y un par de cuartetas de vino del país. ¡Y claro, no faltó postre casero!

Hablando de la comida, ¡ni te cuento! La carne de cabra es de otro mundo, sin tornillos como digo yo, y el vino tinto que sirven es pura esencia canaria. Cada plato está preparado con tanto respeto a las recetas tradicionales que dan ganas de hacer una cena de amigos solo para lucirte con el bacalao espectacular y la fabada que preparan. Por cierto, no te olvides de probar las garbanzas con bacalao y el pulpo guisado, que son un espectáculo. Y lo mejor de todo, el precio por persona suele estar entre 20 y 50€ dependiendo de lo que pidas, pero la relación calidad-precio es increíble.

Otra cosa que me encanta es esa atención cercana que tienen. Ignacio, uno de los que atienden, es un crack; te cuenta la historia del lugar mientras te sirve con una sonrisa, y eso hace que te sientas aún más a gusto. La materia prima es de calidad y está acompañada por un ambiente que invita a quedarte más de una hora.

Entonces, ¿cuál es la puntuación de recomendación de los clientes para este lugar? ¡Te dejo varias respuestas! Todos le dan 5 estrellas en comida, servicio y ambiente. La gente aprecia la buena cocina a precios justos, así que ya sabes, si no has ido, ¡ponte en camino y disfruta de esta joya!

Cómo puedo hacer una reserva en el Guachinche Casa Doña Candelaria

Siempre que pienso en Guachinche Casa Doña Candelaria, me vienen a la mente los recuerdos de aquellos tiempos en que parábamos allí a 'comer carne de cabra y echar una cuarta de vino'. ¡Qué buenos momentos! Te cuento que, aunque han pasado un montón de años desde que Doña Candelaria nos dejara, el espíritu del lugar sigue intacto. La primera vez que volví después de tanto tiempo fue una mezcla de nostalgia y felicidad al ver que nada había cambiado. La decoración conserva ese estilo tradicional que tanto queremos, y el trato, aunque ahora lo llevan sus familiares, sigue siendo cercano y familiar. Es como ir a casa de la abuela.

Si eres fan de la cocina canaria tradicional, este sitio es casi un 'must' en tu lista. No te voy a engañar, el lugar es pequeño y tiene ese toque 'viejito' que a muchos les podría parecer un contra, pero para mí, ahí radica parte de su encanto. Aquí es donde realmente se vive una experiencia auténtica, donde puedes disfrutar de comida de verdad, como la que hacían nuestros padres y abuelos. Te aseguro que al probar su conejo frito, no vas a querer dejar de ir. Me atrevería a decir que es uno de los lugares que todavía conserva esa esencia de lo que era comer al estilo canario.

¿Y qué decir del vino y los postres? Tienen unos postres caseros que son simplemente irresistibles. Si quieres darte un capricho, no puedes perderte el Postre de la Abuela. Sin mencionar que la carne fiesta, con la que siempre están acertando, y las papas fritas son un espectáculo. En pocas palabras, comida y servicio de 5 estrellas, yo diría que es uno de los mejores guachinches en la isla.

Ahora, si te estás preguntando ¿cómo puedo hacer una reserva en el Guachinche Casa Doña Candelaria?, te cuento que es bastante sencillo. Aunque es un lugar popular, siempre puedes pasar por allí y preguntar, porque suelen ser bastante acogedores. Pero si prefieres asegurarte de tener tu mesa, vale la pena que llames por teléfono; así no te llevas sorpresas y puedes disfrutar de toda esa delicia en un ambiente único y familiar. ¡No te lo pierdas!

Cuál es el número de contacto del Guachinche Casa Doña Candelaria

Si no has oído hablar del Guachinche Casa Doña Candelaria, ¡te estás perdiendo de algo genial! Este lugar es de los más antiguos de la zona y tiene esa vibra entrañable que tanto nos gusta. Aunque está en el cruce de los cuatro caminos, el aparcamiento puede ser un verdadero reto. Pero créeme, el esfuerzo vale la pena. Una vez que entras, la decoración y la barra antigua te hacen sentir como en casa, y lo mejor es que puedes disfrutar de un buen vino de la zona, que es simplemente excelente.

Cuando te sientes en la mesa, lo primero que vas a notar es la pizarra con los platos canarios que ofrecen. Tienen unas opciones que son para chuparse los dedos, como el conejo que es para morirse y esas garbanzas con bacalao que están espectaculares. La comida es auténtica y llena de sabor. Es genial ver que los descendientes de Doña Candelaria mantienen la tradición tras tantos años. Ya he ido varias veces, y aunque en los últimos tiempos el precio ha subido un poco, al final compensa porque la calidad sigue siendo buenísima.

Eso sí, no puedo dejar de mencionar lo complicado que puede ser encontrar aparcamiento, sobre todo si llegas un poco tarde. En realidad, fuera del restaurante solo encontrarás espacio para 5 o 6 vehículos, así que prepárate para dar alguna vuelta si no hay suerte. Pero el trato del personal siempre es bueno, lo que hace que la experiencia sea aún más agradable.

Ah, y si necesitas más info, el número de contacto del Guachinche Casa Doña Candelaria es 922 64 21 90. ¡No dudes en llamarlos antes de ir!

Fotografías Guachinche Casa Doña Candelaria