Cafetería y Tapas, Bimbache

¡Oye, amigos! Si estás buscando un lugar donde disfrutar de lo mejor de la cocina española y probar auténticas tapas canarias, tienes que visitar Cafetería y Tapas, Bimbache. Este encantador local en C. los Cardones, 7, 38910 Tamaduste, es perfecto para un desayuno, un almuerzo o simplemente para disfrutar de una buena bebida en su terraza exterior. Aquí, las opciones son diversas: desde deliciosos bocadillos y sándwiches hasta frescos mariscos y pescados que seguro te dejarán con ganas de más. ¡Y no olvides probar sus zumos y batidos!

Lo mejor de todo es que este sitio no solo ofrece un ambiente acogedor y un servicio amigable, sino que también tiene tronas disponibles para los más pequeños y aparcamiento en la calle. Abren de lunes a sábado de 10:00 a 17:30, así que siempre tendrás tiempo para parar y disfrutar de una buena ración. Si buscas un plan chido con los amigos o la familia, Bimbache es sin duda el lugar ideal. ¡No te lo pierdas!

Dónde se ubica la Cafetería y Tapas, Bimbache

¡Hey, gente! Quiero contarles sobre nuestra experiencia en la Cafetería y Tapas, Bimbache, que está ubicada en C. los Cardones, 7, 38910 Tamaduste, Santa Cruz de Tenerife. Así que, si andan por ahí y les apetece algo bueno, les cuento lo que nos pasó.

Llegamos un poco tarde, a las 15:30, y al momento de preguntar si podíamos comer, nos dijeron que sí. ¡Perfecto! Pero luego, a los 32 minutos, nos dijeron que la cocina cerraba a las 15:30. ¡Vaya lío! Al final, pudimos hacer un pedido, y aunque nos ofrecieron algunas opciones vegetarianas, que eran bastante escasas para lo que hay en la isla, nos llegó la comida bastante desilusionante. Las raciones eran más bien pequeñas y, para colmo, parecían recalentadas. Por ejemplo, los tomates aliñados estaban bien, pero a 7€ por un corte fino y una cantidad que se sentía ridícula. ¡Ah, y la ensaladilla! Costaba 7,50€ y venía con solo cuatro bolitas y cinco tostadas. ¡Duro!

Sin embargo, no todo fue malo. El servicio fue bastante decente; los camareros eran amables y atentos, pero en varias ocasiones intentamos volver a comer y no estaban abiertos. ¡Qué frustración! Ahora, recordando esos momentos de infancia donde la experiencia culinaria era genial, me decepcionó un poco lo que encontramos. Ojalá mejoren estos aspectos con el tiempo.

Pero, no todo es negativo; también tuvimos momentos agradables. En una de nuestras visitas, nos sentamos a tomar algo después de un día de playa, y fue una grata sorpresa. La comida casera y el servicio, tanto de los camareros como de la dueña, fueron increíbles. ¡La energía del lugar era muy buena!

Así que, ya saben, si buscan un sitio en Tamaduste, no duden en probar la Cafetería y Tapas, Bimbache. Les dejo el dato para que puedan disfrutar ustedes mismos: C. los Cardones, 7. ¡Espero que tengan una experiencia más positiva que la nuestra!

Cuáles son los horarios de apertura de Bimbache

Así que ya sabes, si te da por dar un paseo por Tamaduste, tienes que hacer una parada en el Bimbache. Te prometo que vale la pena, sobre todo si eres amante de las tapas. No hay nada más rico que las croquetas de espinacas y las de ibérico, son puro amor en cada bocado. Ah, y no te olvides de probar la ensaladilla rusa; se va a convertir en tu plato favorito. Y para acabar con algo dulce, el mousse de gofio es simplemente exquisito. Sin duda, regresaré a disfrutarlo otra vez.

Lo que más me sorprendió de nuestra visita fue la atención. El personal es super amable y están pendientes en todo momento. No sé qué reseñas negativas han leído algunos, porque nuestra experiencia fue fantástica. La limpieza del local también me llamó la atención; todo está muy cuidado, incluso los lavabos. ¡Un punto extra para ellos! Y si te gustan las porciones generosas, aquí no te van a decepcionar. No dejes de probar el solomillo, y si tienes espacio para el postre, la tarta de queso o el bimbache de fresa son dos delicias que te dejarán con ganas de más.

Claro, como en todos lados, a veces hay excepciones. Escuché una queja de un grupo que no pudieron ser atendidos, y eso se siente feo. Pero como te digo, yo he sido afortunado. Si planeas ir en grupo, tal vez sería buena idea llamar antes para asegurarte de que puedan recibirte bien. Por cierto, ¿te digo algo? El ambiente es relajado y acogedor, perfecto para disfrutar de una buena comida.

Ah, y si te preguntas cuáles son los horarios de apertura de Bimbache, la verdad es que lo mejor es que verifiques directamente, pero suelen abrir a mediodía y ofrecen un trato muy agradable, haciendo que quieras quedarte varias horas disfrutando de la buena comida y compañía. Así que, a planear esa visita, que seguro te va a encantar.

Qué tipo de cocina se ofrece en Bimbache

Y ya te digo, si buscas un lugar donde disfrutar de comida casera con un toque local, la Cafetería Bimbache en Tamaduste es una opción que no deberías pasar por alto. A pesar de que hay opiniones diversas, la verdad es que mi experiencia fue bastante buena. Me lancé por unos clásicos como el tomate aliñado y el solomillo con salsa de vino tinto, ¡y te puedo asegurar que estaban realmente sabrosos! Aunque tengo que hacer una mención a las papas fritas, que estaban un poco frías, pero en general, todo fue muy rico. Y no olvides dejar espacio para un trozo de la tarta de zanahoria, que es un verdadero placer.

Claro, no todas las experiencias son perfectas. He escuchado que las gambas al ajillo han dejado mucho que desear para algunos, llegando a asegurar que sabían fatal. Y eso que es un plato clásico, ¿no? Es una lástima, porque uno esperaría algo más si se trata de mariscos y platos típicos. Aunque otros han comentado sobre la calidad desigual de algunos platos, como el calamares que parecían un poco secos. Puede que la autocrítica en la cocina no sea un fuerte del dueño, pero ¡ojalá mejoren! La verdad es que hay pocos sitios para comer en la zona, así que sería genial que subieran un poco el nivel.

Aún así, la Cafetería Bimbache tiene su encanto. El ambiente es agradable, pero eso sí, algo tranquilo, al estilo de El Hierro. Recuerdo haber disfrutado un tinto de verano bien frío que complementó perfectamente la comida. Si decides ir, ten en cuenta que las raciones no son muy grandes, así que podrías tener que pedir un par de platos. En general, no está tan mal para probar algunas comidas típicas del lugar y disfrutar de una comida entre amigos sin sentirte apurado.

Y ya para concluir, ¿qué tipo de cocina se ofrece en Bimbache? Principalmente, es una cocina local con un toque de comida casera, ideal para degustar algunos platos típicos canarios a un precio bastante razonable, que ronda los 10-30 € por persona. Así que, ¡anímate a probarlo y a disfrutar de una buena comida en un ambiente relajado!

Qué son las tapas canarias y cómo se pueden disfrutar en este local

Siguiendo con la charla sobre Cafetería Bimbache, hay que destacar que la primera vez que fuimos, la verdad era porque no quedaba mucho más abierto. Pero, ¡vaya salvada! Las rabas fueron de lo mejor; crujientes y bien sazonadas. Las croquetas, aunque un pelín menos sorprendentes, pasaron la prueba, y la pasta de arroz… bueno, eso tal vez no fue lo más destacado. Pero, oye, siempre hay algo positivo en cada plato, ¡y el ambiente del lugar lo compensa todo!

La segunda visita fue un auténtico hallazgo. Este lugar tiene un aire acogedor que te hace sentir como en casa, ¿sabes? Y el trato, ni se diga, atención del 10. El chico que nos atendió fue súper agradable y siempre estaba pendiente de que no nos faltara nada. Y hablando de lo que nos falta, el pan que sirven allí me sorprendió para bien, algo que a veces se pasa por alto en otros sitios. Es un detalle que vale la pena mencionar y que hace que la experiencia sea aún mejor.

Si hablamos de precios, este sitio es muy accesible, con un rango que va de 10 a 20 € por persona. Y, honestamente, por la calidad de la comida y el servicio, está más que justificado. Personalmente, recomiendo probar los tequeños; son una delicia. En más de una ocasión, he salido de Bimbache con ganas de repetir, y, claro, seguramente lo haré en mi próxima visita.

Ahora, en cuanto a las tapas canarias, te cuento que son un acompañamiento perfecto para una buena charla entre amigos. En Cafetería Bimbache, puedes disfrutar de tapas clásicas como los tomates aliñados, las croquetas y, por supuesto, no olvidemos la ensaladilla rusa, que, según muchos, es espectacular. Cada bocado es un guiño a la tradición canaria, y se disfrutan mejor con una buena compañía y, por qué no, una cervecita fría. En resumen, este local no solo ofrece buena comida, sino que crea un ambiente ideal para disfrutar de esas tapas tan ricas y del espíritu canario.

Ofrecen opciones de desayuno en Bimbache

Y hablando de Bimbache en C. los Cardones, 7, 38910 Tamaduste, hay que decir que tiene una vibra muy especial. El local es acogedor y fresco, pero como siempre, las experiencias son una mezcla de momentos. Algunos se quedan encantados con el trato amable y la calidad de la comida, mientras que otros pasan por momentos un poco más dolorosos. Me acuerdo de una vez que fuimos con el perro y no nos dejaron pedir ni una tapa en la terraza. Solo bebidas, así que si planeas ir con tu mascota, mejor prepara un plan B porque no lo tienen fácil ahí.

Por otro lado, cuando el servicio va bien, ¡ay, cómo se disfruta! Recuerdo haber pedido ensaladilla rusa, tallarines de arroz con verduras y medallones de solomillo al vino, y estaba todo riquísimo. El trato del personal es otra joyita; realmente hacen que te sientas como en casa. De hecho, una amiga que estuvo allí dijo que le encantó el pollo agridulce y las garbanzas. La cocinera se merece un aplauso, ¡porque la comida casera es pura magia!

Sin embargo, también hay historias menos felices. He escuchado sobre lo lento que pueden ser, especialmente cuando hay mucho movimiento. Hay quien se quejó de que por la tardanza, se les hizo tarde para el desayuno, y cuando finalmente les atendieron, ya cerraban la cocina. Eso suena frustrante, especialmente si vas con un grupo y todo el mundo está esperando. Es una pena que a veces el servicio no esté a la altura de lo que podría ser.

Y en cuanto a las opciones de desayuno en Bimbache, parece que no son su fuerte. Si estás esperando un buen desayuno, lo mejor sería que vayas a otro lugar, ya que parecen estar más centrados en comidas y tapas que en desayunos. Así que si tienes ganas de un buen plato matutino, mejor ahorra un espacio en otro restaurante de la zona y deja a Bimbache para una comida más relajada. ¡Eso sí, no te olvides de disfrutar de las tapas si te decides a ir!

Qué tipo de bebidas se pueden encontrar en Bimbache

Bueno, ya te conté sobre Bimbache, esa cafetería tan chula de Tamaduste. Si alguna vez te encuentras por esos lares, no dudes en entrar. El otro día, un grupo de amigos y yo decidimos parar a comer allí un sábado gris, y vaya que fue la mejor elección. La chica que nos atendió fue un amor; nos explicó cada plato con una sonrisa, lo cual siempre se agradece, sobre todo si eres extranjero y no te apañas con el idioma o los nombres raros de la comida. Llevamos un rato charlando y disfrutando de una comida que se hizo cortísima; ¡casi tres horas pasaron volando!

Pero ojo, esto no es un sitio para correr. Si vas con ganas de un almuerzo express, este no es tu lugar. Aquí la cosa es disfrutar, y te aseguro que los tequeños son una locura. Se deshacen en la boca y te dejan pidiendo más. Es una de esas experiencias que vale la pena dejar fluir, aunque te lleve un buen rato. Y si te parece que las porciones son pequeñas, no te dejes engañar; la calidad y cantidad son más que decentes. Miguel, el camarero, aporta mucho al ambiente; está claro que disfruta de lo que hace.

Claro, también hay críticas y experiencias no tan buenas. Escuché a un par de personas decir que el servicio puede fallar cuando el local está lleno. Una chica comentó que, después de unas vacaciones perfectas, acabaron atrapados en el estrés de un restaurante repleto y mal gestionado. Esperaron más de una hora por una mesa, lo que es una pesadilla si vas con prisa, especialmente si tu vuelo te espera. Sin embargo, esos momentos son más la excepción que la regla en este lugar.

Y ya en cuanto a lo que puedes beber, Bimbache tiene una selección que acompaña muy bien su comida. Desde cervezas locales fresquitas hasta refrescos y cafés bien elaborados, hay opciones para todos los gustos. Así que ya sabes, si decides caer por ahí, no dudes en pedir un zumo o una cervecita para acompañar esos tequeños. ¡Te va a encantar!

Es un lugar adecuado para llevar a niños

La verdad es que en Bimbache te sientes como en casa. Es una cafetería que está en C. los Cardones, 7, 38910 Tamaduste, y aunque en este rincón del mundo no hay muchas opciones para comer o tomarte algo, aquí te encuentras con buena onda y sabores sencillos pero ricos. La otra tarde, estuve allí disfrutando de un rato con unos amigos y, a pesar de que no había pescado fresco, lo que probamos estaba bastante bueno. Definitivamente, les mencioné el lugar a varios compis, porque a veces se necesita algo de gracia para rematar un día en la isla. ¡Y sí que la hay con Dania!

Hablando de Dania, ¡qué persona más amable! Nos salvó la vida cuando llegamos al final de nuestro viaje y no queríamos ir al aeropuerto con el estómago vacío. Si no es en Valverde, de verdad que no hay muchas opciones para comer de camino. Pero el Tamaduste es el sitio ideal para terminar un día explorando el Hierro. La comida es rápida y al estilo Herreño, pero no se hace menos por eso. ¡Gracias, Dania! Las críticas son para mejorar, y ella lo sabe. Lo que he visto es que la gente que se queja de este sitio, de verdad debería animarse a abrir algo mejor en la zona.

Ahora, si te estás preguntando si este es un lugar adecuado para llevar a los peques, puedo decirte que, a pesar de la sencilla carta, la atmósfera es relajada y amigable. La atención es buena y el lugar está bastante limpio, aunque quizás no encuentres un menú especial para niños. Aún así, creo que pueden disfrutar de una buena tapa o una hamburguesa —aunque solo las hagan los viernes—. Así que, sí, ¡puedes llevar a los niños sin problema!

Fotografías Cafetería y Tapas, Bimbache